吃卤味也有「南北密语」？网：楼梯、口香糖是什么鬼啊
卤味是台湾常见的特色小吃，无论是夜市的摊贩，还是自己营业的独家小店，吃起来都有一番风味。一名网友在脸书私密社团《爆废公社》po文，说自己到北部拜访朋友，两人叫卤味来吃，他点了「楼梯」、「口香糖」等物，没想到朋友满脸疑惑地问他：你到底在讲什么鬼啊？
原来，即使台湾这么小，卤味的用语还是有南北差别，比如原po朋友提到的「楼梯」、「口香糖」，北部人可能就听不懂。这也让原po非常疑惑，「只有南部人才会这样讲吗？还是只有老一辈的才知道？」
这篇po文一出，网友纷纷在底下发言，许多人都说「长知识了」、「我也是第一次听到」、「到底在公三小」，还有在地的南部人说，自己从小就吃卤味，也知道许多私房景点，但他却没有听过类似说法，实在是很奇妙呢！
事实上，「楼梯」就是北部人俗称的兰花干，它是一种豆制品，因为拉开会变成网状，所以被称为楼梯。至于「口香糖」则是约10公分长，切成一截一截的「鸭腱肠」，它属于鸭肠的一部分，因为吃起来很有嚼劲，所以才称为口香糖，请大家不要误会了！