张肇烜／彰化最道地的味道是什么？原来是台化味啊
▲彰化的味道是什么？（图／Wikimedia Commons）
文／张肇烜
「什么是彰化的味道？」有人说是肉圆的舌尖好滋味，有人说是田尾花卉的清香，却也有人说：「台化的味，就是彰化的味！」
横跨四线道的彰化市中山路两旁，就是台化的厂区，面积高达七十公顷。外地的旅客说，开车行经台化，闻到飘散出的臭味，就知道彰化到了；在附近租屋的彰师大学生说：「每天早上就是被臭醒的，坐公车只要闻到台化臭味，就知道准备下车 。」居住在中部的民众，「只要闻到味道就知道台化到了」、「只要闻到味道就知道彰化到了！」
台塑集团三娘李宝珠是彰化人，台化副董洪福源也是彰化人，我们都是彰化人，然而，这个味道我们这一个世代都不会忘记，「台化的味道就是彰化的味道，这是世代共同的记忆」；但是随着时代剧烈地改变，我们实在不能认同「让台化的味道成为彰化的味道」。
几十年来，台化公司让许多劳工有工作机会，但是那高耸的烟囱，缓缓冒出刺鼻带有硫化物（SO2）的酸臭味，同样也是几十年了。
▲台化彰化厂。（图／东森新闻）
被称为是台化「起家厝」的彰化厂区，雇用员工人数从曾经超过一万人，降到今日近千人，化纤业务已经无法获利，但是本来为了供应化纤的汽电共生，可以燃煤发电卖给台电。根据台电资料显示，今年台化售电比例高达八成三，换句话说，只有一成七提供蒸气所需。
台化位在热闹的彰化市区，方圆五公里之内，有八十八间学校，计有超过五万六千位学生，有更多的家庭世世代代居住在此，他们却连呼吸一口清净空气的自由都没有......忍无可忍的彰化民众，想要争一口好空气，终于在上个月发动近十几年来彰化最大规模的环境保护社会运动，唯一的诉求就是－「还给彰化干净的空气」。
台化彰化厂的三张燃煤锅炉许可证上月底到期后，彰化县政府驳回展延申请，虽获绝大多数的彰化居民支持，但也引发企业高层不满，不只扬言产业将出走，也高分贝批判县府「不够格当父母官」；民众健康要照顾，劳工的工作权也需要照顾，基层员工几度站到第一线，集结在县府前抗议。
同样类似的场景，不禁让人想起前宜兰县长陈定南与台塑董事长王永庆的「六轻石化大战」。时光倒回30年前，1986年，经济部同意台塑投资六轻后，台塑最后择定落脚宜兰利泽。然而，时任宜兰县长的陈定南反对到底，甚至不惜与王永庆公开电视辩论。
▲陈定南与王永庆公开电视辩论。（图／翻摄自华视）
「如果我同意台塑，我会是宜兰的千古罪人！」已逝世的前宜兰县长陈定南当年力阻台塑六轻在宜兰设厂时这么说。
他在电视激辩时，阐明反对六轻的主要理由。陈定南说，六轻属于高污染石化业，与宜兰县的发展角色有冲突。宜兰是粮食基地，渔业和养殖业占全县生产额一半以上。除了农渔业之外，宜兰应该发展观光和轻工业。
三十年过去了，人们重新检视这段过去的历史，时间证明了陈定南的决策和远见，他为宜兰留住了麦寮没有的青山与绿水。
▲陈定南说：「如果讨人喜欢与受人尊敬无法两全，我宁愿受人尊敬。」（图／Wikimedia Commons）
「如果讨人喜欢与受人尊敬无法两全，我宁愿受人尊敬。」这是陈定南先生的名言。
彰化的味道是什么？每个世代或许有不同的答案。然而，环境就像人体的神经系统一般，一旦破坏了很难再复原。
我们希望有一天，当人们想起彰化，想到的不是灰蒙的天空，想到的不是酸臭的空气；想到的是我们美好的家园，这才是记忆中彰化最美好的味道！
●作者：张肇烜，医师，专栏作家，以上言论不代表本报立场。88论坛欢迎多元的声音与观点，来稿请寄：editor88@ettoday.net