「吃柚子不能配優酪乳？」打破網路迷思！醫：頂多有這症狀

柚子是最能代表中秋已到的食物，网路流传吃柚子又喝优酪乳会致命，还声称有个孩子因此还没到医院就往生，医师都认为这是十足的网路谣言，吃柚子或香蕉再喝优酪乳顶多胀气加倍，不可能吃到「往生」，一定是其它疾病引起命危，可经解剖检验真正死因。

秋季限定水果柚子富含纤维质和维他命ｃ等多种营养，可促进消化和排便。 图／freepik

多个婆婆妈妈群组近日转传讯息，称「现在是柚子上市季节，吃完袖子千万别喝优酪乳．也不能吃香蕉会中毒，已经上新闻了，有个孩子还没到医院就往生了。」群组朋友回应「真的吗？」、「太可怕了」，也有回应「不能乱讲，要经求证。」

卫福部彰化医院营养科主任黄玉如今天表示，没有任何水果和优酪乳一起食用会导致中毒，不过柚子确实纤维含量较高，不好消化，若一次摄取过量，较容易发生胀气等肠胃不舒服问题，最好要节制食用量。

员生医院社区医学部主任、家医科主任余宜叡说，柚子和优酪乳都是容易造成胀气的食物，如果一次吃2、3颗以上柚子会放「柚子屁」甚至腹泻；香蕉可帮助消化道蠕动、促进排便，也会使肚子胀气，当然吃柚子或香蕉再喝优酪乳，胀气效果较明显但不会致死。

卫福部彰化医院药剂科主任陈学源指出，柚子与葡萄柚都含有「呋喃香豆素（furanocoumarin）」，容易与降血压的钙离子通道阻断剂（amlodipine、felodipine）、statin类降血脂药（atrovastatin、lovastatin、simvastatin）、抗心律不整药 （amiodarone）及免疫抑制剂（cyclosporin）、部分安眠镇静剂与抗忧郁焦虑药物等药品产生交互作用。

陈学源表示，降血压、降血脂及心脏用药等许多药物都需经过肝药酶的代谢，如果同时吃柚子，柚子含有的「呋喃香豆素（furanocoumarin）」会抑制肝药酶的活性，代谢会变慢，让药物在体内浓度升高，恐引起过强药效，出现不良反应。

员生家医科主任余宜叡说，柚子是典型的季节食物，集中中秋大量上市，或许有些人的体质对柚子成分产生过敏反应，也有些人服用特定药物又吃柚子会产生副作用，网民转传吃柚子（香蕉）又喝优酪乳会致死的讯息完全属于网路谣言，假如真有人不幸死亡，一定是刚好某种疾病发作导致病死，绝对不是吃柚子（香蕉）造成，家属可申请解剖查明真正死因，解开众人心中疑惑。