初春粉红商机 Mister Donut樱花口味酸甜登场

▲Mister Donut抢攻粉红商机,推出4款樱花口味甜甜圈,价格位于35元到40元之间。(图/记者徐恩乐摄,以下同)记者徐恩乐/台北报导迎接初春浪漫赏樱时节,各式粉红商品纷纷出笼,弥漫慵懒的春日气息。甜甜圈业者Mister Donut从明(17)日起推出4款樱花甜甜圈,分别利用人气波堤法兰奇、欧菲香三种不同圈体,搭配由日本进口馅料、沾酱,呈现不同的口感价位介于35元到40元之间。其中,樱花波提及樱花欧菲香2种口味将同步在7-ELEVEN部份门市贩售

根据Mister Donut观察,国人普遍喜好季节限定甜点,而春夏研发的甜点内馅偏向酸甜风味,深受25岁到35岁间的女性消费者喜爱。Mister Donut搭上这股樱花热潮,从17日到3月28日止,特别规划以樱花为主题的甜甜圈系列,以融入樱花叶的巧克力沾酱、覆盆子莓果酱北海道甜菜糖糖粒原料调制成甜甜圈内馅,共有樱花波堤、樱花欧菲香、樱花覆盆子波堤,以及樱花覆盆子法兰奇4种新口味。▲Mister Donut春季限定樱花风味甜品,樱花覆盆子波堤售价40元、樱花欧菲香35元(左);樱花团子售价42元(右)。

此外,Mister Donut将在3月1日推出道地日式点心-樱花团子,售价42元,选用日本进口的白豆沙拌入腌渍过的樱花叶,业者指出这款原味团子配上粉红豆馅,自去年3月首次推出,仅上市一周就卖出超过1,000支,广受消费者喜爱。

Mister Donut公关吴佳瑾表示,针对女性消费者,去年首次推出第一款樱花甜点「樱花团子」,上市3周内就接近完销,有别于草莓季推出的卡士达香浓内馅,樱花口味的甜甜圈风味较为清爽带有淡淡花香,还能尝到覆盆莓的果肉预计能带动业绩成长2成左右。除了「樱花主题季」两波新品推出外,Mister Donut在7-ELEVEN的柜点持续拓展,估计到2月中旬再增加20家导入甜甜圈专柜门市,总店数将达110家。