穿梭台中「建国市场」保存老味道 男大生17个月拍4000张影像
▲原建国市场的「寿命」只剩下一个多月了(图/翻摄自YouTube)
「当市场离开了,你我熟悉的生活又剩下什么了呢?」台中新建国市场将于9月20日开幕,意味1972年迄今的原建国市场要画下句点。就读台中教育大学男大生李其霖和他的搭档白胜文耗时17个月,拍下4000多张照片,穿梭在市场各个摊商、角落,要保存最纯粹的「台湾味」及建国市场的「独特美」。
自去年(2015年)3月成立以来,由中区再生基地总监苏睿弼老师发起「建国市场224号田调团」。李其霖说,建国市场在台湾的市场生态中是「相当独特」,全台找不到第二个跟他一样大的传统市场,除本体拥有的701摊,外面的衍生市集加起来快2300摊左右,「是台湾独一无二的市场生态」。另外,在记录过程中发现建筑设计、市场性质、营运模式都有「独特美」,就建筑设计这块而言,「在民国61年的台中,就有一座菜市场拥有一座电扶梯」,在当时只有少数的百货公司才能拥有。
▼建国市场的样貌。(图/翻摄自YouTube)
「台湾文化中,最为美丽且温暖的人情味,在传统市场里一直存在着」,李其霖回忆起踏入市场第一个遇见的「兰花阿姨」,从初期到现在都很热情的招呼我们,甚至是彻夜记录后的早上,只要遇到她,就会被招呼一声「最熟悉的呼喊」,她很在意我们的功课与工作状况,也在乎伙伴有没有时间休息吃饭,「嘘寒问暖,是我们之间的常态。」
耗时17个月多少会碰上挫折,最困难的地方在于「建国市场是一个批发市场」,所以摊商们非常忙碌 (从早上3点工作到下午),所以在记录初期很难有一定的进展 ,只能以侧面的拍摄来做一个纪录,后来因为有市场阿姨们的协调,才能有所进展突破,但「正是因为它的独特及传统市场不可抹灭的人情味,才有继续记录的动力。」
▲市场有「廉价美物」等醒目标志。(图/翻摄自YouTube)
事实上,45年历史的建国市场,腹地狭小及规划不当,造成市场内外环境脏乱壅挤。而在台中市火车站前都市更新及铁路高架化政策下,才将位于东区建国市场搬迁到台糖专用区「市 116」市场用地,借由安全、舒适之休闲购物环境与便利之停车空间,发挥传统零售市场功能,并配合时代变迁及因应不同族群之需求,跳脱目前零售市场的缺点及不良环境,赋予传统市场兼具现代化之功能,并预定于9月20日开幕。
新建国市场的开幕,也是旧建国市场的道别!17个月的纪录、4000多张的影像化成「建国前半生‧建国市场展」,希望能唤起台湾大众对于传统市场的关注,更「透过建国市场来看台湾市场」。
建国前半生‧建国市场展展览资讯预计展览日期:8/18~9/11策展人:苏睿弼、陈文哲、白胜文、李其霖主办单位:建国市场224号田调团共同主办:中区再生基地、街区实验室展览内容:以市场文化与市场人生活为设计主轴,布置出十三个主题进行展览,希望能以最接近常民的生活文化,搭配多项活动、行动论坛等方式,带出建国的独特魅力。
募资专案网址:https://www.flyingv.cc/projects/13840
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