大号总是「嗯」不出来 营养师授4顺畅诀窍 跟便秘说掰掰
营养师黄乙心指出,只要平时多补充膳食纤维、益生菌,摄取足够水分和适量油脂,就有机会摆脱便秘。(示意图/达志影像)
现代人大部分三餐外食,纤维摄取太少,还喜欢喝手摇饮,导致水分摄取不足,因此不少人都深受便秘困扰。对此,营养师黄乙心提醒,如果想让排便顺畅,建议平时要多补充膳食纤维和益生菌,并摄取足够水分和适量油脂,才能维持消化道功能,摆脱「嗯」不出来的窘况。
营养师黄乙心在Instagram发文指出,排便「卡卡」是现代人经常碰到的问题,因此她分享4招顺畅诀窍,第一个就是补充膳食纤维,拥有足够的膳食纤维是非常重要的,不但能促进肠道蠕动,还可以使粪便变得比较柔软、易于排出。
而每人每天的膳食纤维建议摄取量为25到35公克,蔬菜、水果、全谷类都是非常好的获取来源,黄乙心也列出高纤水果排行榜,让大家在挑选种类时能有个依据。以100公克为单位,百香果的热量为58大卡、膳食纤维含5.7公克;红心芭乐和芭乐虽然都是36大卡,但前者膳食纤维有3.9公克,后者只有3.7公克;至于榴梿的热量虽然高达127大卡,膳食纤维却也不少,总共有3.2公克。
第二招是摄取足够水分,因为水分能促进身体新陈代谢、帮助粪便湿润,另外也有研究发现,起床喝水对于排便顺畅最有效果;第三招为摄取适量油脂,因为油脂能帮助粪便润滑,让上厕所更加顺畅;最后一招则是补充益生菌,这么做可以帮助我们养好肠道好菌,并维持消化道机能。