OL超腰瘦!想嗯嗯顺畅…「3大超商饮品」营养师激推:还能减肥
▲想要摆脱小腹婆称号,营养师激推3大超商饮品和便秘说掰掰。(示意图/Pixabay)
记者李佳蓉/采访报导工作压力爆大的上班族,天天久坐、三餐不正常又缺乏运动,为求方便,靠着重油重咸的外食果腹,营养失衡情况下,又容易染上便秘问题!根据国健署2018年统计,台湾过胖的成人数高达45%,其中30岁以上的上班族,有48%受便秘困扰缠身。但如何才能抛开大肚男、小腹婆的称号呢?营养师推荐「3种爽嗯嗯」饮品,可在应急时饮用,但长期便秘的人仍建议从生活作息开始调整。
晨光健康营养专科咨询中心赵函颖院长指出,到减肥门诊求诊的学生们,10个当中有8个出现排便问题,平均2~3天排便一次,虽然饮食无太大变异,但人一旦过了30岁,代谢变慢、肠胃蠕动变差,恐越来越胖、便便越来越不顺。
为了拒做「小腹人」,赵函颖激推「3款促便饮品」,适合平时未对该饮品成瘾的网友们,还不试试看?
1.黑咖啡:赵函颖说,门诊中最常遇到学生们靠着喝黑咖啡「清肠」,原因在于里头含有能刺激肠道蠕动的咖啡因;另外还含有具抗氧化功效的营养素-「绿原酸」,其能够缓和细胞发炎,抵御因压力大产生的自由基,保护细胞不受攻击,具有抗老化的功效。此外,根据乔治亚大学研究指出,绿原酸可防止肝脏脂肪堆积,减少肥胖机率。
一小杯喝咖啡即含有咖啡因及绿原酸2种成分,除了是陪伴上班族「抗战」的良伴,还有镇定心神、刺激肠道蠕动、促进排便的效果。但营养师也提醒,一天咖啡因摄取量建议不超过300毫克,约2~3杯的量,若本身有失眠问题的人则要避免此项饮品。
▲长期饮食不正常,只靠喝牛奶促排便,小心慢性胃溃疡找上你。(示意图/翻摄自pixabay)
2.牛奶有人一喝牛奶就拉肚子,有的人则不会,你也想靠喝牛奶让肚子咕噜咕噜、便便顺利拉出吗?,赵函颖解释,这与「乳糖不耐症」有关!门诊中有些便秘的女生,逢喝必拉,但天天喝却无效,若想长期靠喝牛奶拉肚子并非健康方法,除了要留意牛奶中的乳糖、脂肪量丰富,长时间喝还容易发胖,对于饮食不正常者,光靠喝牛奶帮助排便,恐引发胃痛、慢性胃溃疡发炎。
3.优酪乳赵函颖引述多项研究指出,优酪乳中含有益生菌,可增加肠道好菌,让便便更顺畅,使其变得浓稠的赋形剂「果胶纤维」,能增加饱足感,因此有学生于早上饮用,提升饱足感的同时,具有「推动效果」的果胶纤维促使便意生成;但也提醒,若是选择太稀的优酪乳,效果就会较差。
想靠喝优酪乳嗯便便?营养师也提醒,优酪乳其实很胖!即便是无糖品项里头仍含有高乳脂,市售标榜无加糖的优酪乳,糖含量并非0,因此以市售最小瓶240c.c.的优酪乳看来,一天最多1~2瓶,「喝太多一样会有发胖风险,因此适量就好」。
网友们可依照个人情况,选择上述饮品饮用,但若都没效该怎么办?赵函颖提醒,证明你该立刻调整生活型态了!便秘恐是蔬菜摄取量不足、压力过大,或是水喝不够、缺乏油脂等原因所造成,建议每天摄取颜色多样化的蔬果,并且每天饮用成人每公斤*35~40c.c.的水量,摄取可润滑肠道的优质好油,如鱼类或是橄榄油、亚麻籽油等;另外调整坐姿,避免翘脚及长时间蹲马桶,多伸展、做瑜珈和拉筋等皆为好方法。让你免靠3大顺畅饮品,从饮食生活做起,便便也能顺顺得来。
咨询专家:赵函颖营养师,现任晨光健康营养专科咨询中心院长。专长为女性营养专科、减肥瘦身专科、孕期营养、儿童成长、癌症调理、个人专属身心平衡营养菜单设计。赵函颖营养师部落格、IG