大陆人肥胖增长幅度仅次美国 全都是火锅惹的祸!

大陆人爱吃火锅,吃到快变超重肥胖国家(图/资料照片)大陆中心综合报导

一般人想到最多胖子的国家,可能第一个都会先想到充斥着汉堡炸鸡薯条高热量垃圾食物欧美地区,但大陆最新一份研究报告显示,超重和肥胖增长幅度目前都高于发达国家,全球肥胖问题已排在第2位,仅落后于美国,而且正在迅速「崛起」。

不过,原因并不是我们大多数人想像的那样,肯德基、麦当劳,不要紧张,因为,不是你的错!大陆或将成为世界肥胖超级大国,一切竟是火锅惹的祸。

大陆国家衞计委的一份研究报告发现,2012年,大陆18岁及以上成人超重率为30.1%,比10年前上升了7.3个百分点。9.6%的6岁到17岁儿童超重,占比是2002年的2倍多。

卫生计生委疾病预防控制局监察专员常继乐指出,目前,大陆居民营养方面存在两极化情况,一方面是相当一部分的贫困地区儿童营养状况不良;另一方面,营养过剩的问题又接踵而来。

他表示,在对肥胖的监测中发现,大陆居民在谷类蔬菜类方面相对欠缺,但脂肪摄入量明显增加。大陆居民脂肪类饮食已经超过30%,而食物营养指南推荐的标准是25%至30%,已经超过上限。

然而,让大陆人变得肥胖的原因,火锅的可能性更大一些。如今,甚至蔬菜似乎也在使大陆人变胖:愈来愈富裕意味着人们饭菜中的油水多了,而这显然是真正的罪魁祸首。

▼大陆民众肥胖问题目前仅落后于美国