大马毕业生国际烘焙赛获奖无数获颁技优生奖 将返乡承家业
▲弘光科大大马毕业生温裖湙，获颁技优生奖。（图／弘光科大提供）
弘光科技大学15日举行毕业典礼，其中，食品科技学系马来西亚侨生温裖湙来台念书4年来，参加各项国际竞赛获奖无数，校方特颁技优生奖给予肯定。温裖湙表示，他将返回家乡发挥所学，为家里经营的传统饼店注入新生命。
弘光科大今年的毕业典礼依照不同学院，分为4场次举行，典礼未开始，就有许多毕业生亲友带着鲜花礼物，并在校园中合影，祝福学子有新的人生开始。
▲弘光科大大马毕业生温裖湙获颁技优生奖，将返乡接家业注入新生命。（图／弘光科大提供）
校方也在典礼上颁发多个奖项，给在校表现优异的同学，以资鼓励。其中，食品科技系的马来西亚籍学生温裖湙，曾获2016年FHC上海国际厨艺竞赛综合面包组银牌、2018野创杯面包烘焙创意竞赛金牌、2018 FHA新加坡国际厨艺竞赛艺术面包展示铜牌、2019年HOFEX香港国际美食大奖烘焙艺术展示铜牌，成为获得技优生奖之一的得主，其家人也特别飞来台湾观礼。
温裖湙表示，刚进入弘光时，听学长介绍「做面包」也可以比赛，觉得很新鲜，加上家里原本就经营传统饼店，便一头栽进参赛选手行列，从比赛中吸取新的知识，也测试自己的技术水准，并不断了解世界各地烘焙业界的发展。
他说，毕业后会返乡接手家中事业，在传统中注入烘焙的新生命，把大学4年学到的技术，及年轻人创意融入到传统饼业上，他将负责内场的研发新工作，弟弟则会负责外场的行销，希望可以兄弟联手，扎实地拓展家业规模。
温裖湙也鼓励学弟妹「只要肯学、保持着肯做的心态，会比别人学到更多细节的东西。」他表示，不要只念书本上的东西，要多把握机会去看外面的世界，只要多花时间练习、学习技术，熬过最辛苦的阶段，以后要做任何事情，相对的都会比较容易。
▲弘光科大举行毕业典礼，毕业生与老师自拍留念。（图／弘光科大提供）
营养系毕业生吴佳惠因为左眼先天性白内障，手术后只能看眼前20公分景物，加上家中经济状况不佳，必须打工赚生活费。但她并不气馁，用手机拍下课堂板书回宿舍复习，仍以优异成绩毕业，获颁「生命勇士奖」。
吴佳惠表示，由于家里经济不富裕，高中毕业后想分担家计，而参与政府开办的电脑技术班，无奈学成后未有合适职场，才重考返回学校念书，大二那年父亲去世，求学期间需自给自足，学习如何善用时间打工、读书，时时刻刻勉励自己不因身体障碍或家境关系退却，毕业后希望可以赶紧找到一份工作，好好规划未来生活。
校长黄月桂以「学无止境」勉励毕业生并表示，每个人生命的丰富度取决于学习的持续力，所谓的「学习」非指局限于校园，常说的「知识」也非单指书籍所学，要牢记今天的「毕业」只是求学阶段暂时告一段落，不是学习的终点。并期许毕业生能尽量地展现自己，并懂得团队合作力量大，把握机会从做中学，充分展现勇于任事且谦虚做人的最佳弘光人特质。
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