大马毕业生弘光4年国际得奖不断 回国继承糕饼业
▲弘光大马技优毕业生温裖湙，国际竞赛成绩斐然。（图／弘光科大提供）
弘光科技大学15日举办毕业典礼，获得技优生奖的食品科技系学生温裖湙，从马来西亚跨海来台念书，4年来参加多项国际竞赛屡获佳绩，毕业后将返国为家里的传统饼店注入新生命；另外，领取「生命勇士奖」的营养系毕业生吴佳惠，左眼先天白内障，术后只能看到眼前20公分，靠着用手机拍下课堂板书回宿舍复习，课余还得打工赚生活费，非常难能可贵。
▲弘光科大老师与学生自拍留念。（图／弘光科大提供）
弘光今年毕业典礼依学院别分4场次进行，校长黄月桂叮咛毕业生，学无止境，尽量展现自己，并懂得团队合作力量大，把握机会从做中学，充分展现勇于任事且谦虚做人的最佳弘光人特质。
跨海来台就读的温裖湙，4年来参加国际大赛屡屡获奖，包括2016年FHC上海国际厨艺竞赛综合面包组银牌、2018野创杯面包烘焙创意竞赛金牌、2018 FHA新加坡国际厨艺竞赛艺术面包展示铜牌、2019年HOFEX香港国际美食大奖烘焙艺术展示铜牌，家人也特别从马来西亚到台湾参加毕业典礼。
温裖湙说，进入弘光念书后，听学长介绍「做面包」也可以比赛，觉得很新鲜，便一头栽进参赛选手行列，从比赛中吸取新的知识，也测试自己的技术水准，并不断了解世界各地烘焙业界的发展，家里经营传统饼店，毕业后将会返乡接手家中事业，把大学4年学到的技术，及年轻人创意融入到传统饼业上。
今年获得「生命勇士奖」毕业生有营养系吴佳惠、护理系夜二技黄亭毓、健康事业管理系陈冠雯。其中吴佳惠左眼因先天白内障的关系，手术后睛睛只能看到眼前20公分，上课看不到老师的板书，只能透过手机拍摄纪录、或借看同学的笔记，回宿舍再慢慢费力地细读，读书花费时间比其他同学多出一倍以上。
吴佳惠透露，由于家里经济不富裕，高中毕业后想分担家计，而参与政府开办的电脑技术班，无奈学成后未有合适职场，才重考返回学校念书，大二那年父亲去世，求学期间需自给自足，学习如何善用时间打工、读书，时时刻刻勉励自己不因身体障碍或家境关系退却，毕业后希望可以赶紧找到一份工作，好好规划未来生活。