大闸蟹暴走!上海人跳江抓吃 专家傻眼:我上游放生的...

大闸蟹大量出现,抓螃蟹的人也大量出现。(图/翻摄新民晚报,下同。)

大陆中心综合报导

上海最近连下了好几天的雨,天气非常闷热,连黄浦江里的螃蟹也受不了,纷纷在6月28日大量爬上江岸!但竟有不少上海居民见状拿着布袋跑到岸边抓螃蟹,还抓了满满一大袋要回去煮食,看的水产研究所专家直摇头,「我们的渔业部门每年都会在上游投放蟹苗,是为了改善中下游的水环境,没想到螃蟹数量才刚增加,就被抓去吃了。」

人行道上也可以发现大闸蟹。

一名海上市民表示,从25日上午开始,堤岸大道上就出现一大堆螃蟹,估计有上百甚至上千只,但这种情况似乎只在小时候遇过,城市发展以后很少有发生,「不只岸边,比较远一点的人行道也有几只小螃蟹,到江边一看更多了,好几百只正往岸上爬呢!」

但令人崩溃的是,螃蟹大量出现的消息才传开没多久,抓螃蟹的人也跟着大量出现,岸边可以看到许多人拿着网子、布袋、桶子正在抓螃蟹,甚至有不少人还跨过栏杆,完全忽视「禁止跨越」的告示标语,而桶子和袋子则已经装满几十只螃蟹,大概是要拿回去煮食。

根据《新民晚报》报导,上海市水产研究所的高级工程师洪波表示,出没的螃蟹是「中华绒螯蟹」,也就是大家熟知的「大闸蟹」,渔业部门每年都会在黄浦江上游投放中华绒螯蟹的幼苗,如果水质和生存条件良好,小蟹苗就会慢慢长大,「以前这一块水域也出现过绒螯蟹,但今年特别多,说明中下游的水环境改善,为野生物种栖息提供了良好环境,而食腐的大闸蟹本身也有净化水体能力,可让水体改善进入良性循环。」

警示牌完全被抓蟹人忽略。

洪波猜测,最近上海进入黄梅天梅雨季),天气闷热,水中氧气变少,大闸蟹才会纷纷出现。但是洪波也指出,这个阶段的大闸蟹还处于生长期,市民不应抓捕,「这些大闸蟹没做过食品安全检测,最好还是别吃吧,而且,能为好久没出现在黄浦江的大闸蟹创造一个良好的生长环境,不是更好吗?」

▼抓蟹人的成果丰硕。