当搜救人员体力后盾　福容饭店主厨号召义煮团前进花莲

▲福容饭店主厨号召义煮团前进花莲提供餐食给灾民与搜救队员。（图／福容饭店提供，以下同)记者黄士原／台北报导

花莲大地震发生之后各界纷纷送暖，除了捐款也赠送物资，而自己也是花莲人的水福容饭店主厨钟易庭则是号召厨师团队集结组成义煮团，与花莲福容蔡坤城主厨及杰米料理从凌晨三点开始准备材料，并与新北搜救队联系上，自下午5点半于现场发送约200人份餐食于给灾民与搜救队员。义煮团会持续替民众服务直到搜救行动结束。

这次义煮团厨师团队包括有福容饭店钟易庭、蔡坤城、黄经东、庄郁伟、陶志明、张智铭、西餐厨师林其锋、陈伟兆、杰米料理、白金花园酒店李哲松、陈兴中等厨师轮班提供餐食，协助单位包括有铭师傅餐厅、环球厨神专业协会、国际年轻厨师协会、纽西兰中华妇女会、欣临餐饮事业通路、李锦记、金宝汤、龟甲万、富味乡、心粤小厨、霸道餐饮，人员会持续增加。▲义煮团会持续替民众服务直到搜救行动结束。

而位于花莲港旁的福容大饭店花莲店，也提供客房(含早餐)给受灾户以及救难人员入住，受灾居民可持身份证件办理免费住宿；投入本次救灾行动之救难人员，持工作证或相关识别证亦享相同待遇。如有需要之民众或人员，请洽饭店专线03-823-9988。▲花莲福容蔡坤城主厨及杰米料理从凌晨三点开始准备材料。