道地台湾榴梿 崁顶「榴梿魏农场」叫他第1名

屏东县崁顶乡农魏德义兄弟克服气候环境成功种出台湾榴梿」。(图/记者陈昆福翻摄) 。

记者陈昆福/屏东报导

屏东县崁顶乡农友魏德义兄弟克服气候环境成功种出「榴梿」,气味口感更胜国外,目前逐渐稳定生产预计7月份量产,想吃榴梿不用出国。

魏家7年前在崁顶买了一块1.2公顷的农地原本是种槟榔砍除后,评估种什么作物较有发展性,当地香蕉、短期作物的人不少,但魏德义要改变现状挑战大家爱吃,却台湾看不到的榴梿。

魏德义说,他以前在证劵公司上班,也是农业门外汉,回来当农夫后,问了很多农民,最后结论是种「榴梿」没前途,因为进口的就很多,但他偏不相信,从国人常吃的「金枕头」开始种,种子成树后当成枮木再嫁接其他品种,目前品质较好的「猫山王」经历5年的照顾与管理,终于开花结果,产出第一颗在地的榴梿,今年是第7年,气候上较平顺产量也随之稳定增加。

他指出,榴梿是热带果树,以泰国马来西亚为主要生产地,当地没有寒流台风,所以产量及品质很稳定,但台湾要渡过寒冬低温与台风侵袭,就成为能否成功的关键

草生栽培方式管理,增加树势强壮,用人工授粉提高结果机率,施用有机肥增加肥力,榴梿喜欢高温与潮湿气候,所以水份维持就很重要,以铔管固定枝干加强果树抗风性每颗榴梿都以吊绳固定,以免成熟掉落影响品质,每颗都是「在欉黄」,所以比国外进口才6、7分成熟更具美味。魏德义目前依网路订购顺序出货,而果园内约有250株榴梿树共有6个品种,但以「猫山王」为主。连络电话:魏德义0929140120。

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