低热量火鸡 圣诞餐首选

圣诞节美国火鸡，开放预购。图／业者提供

圣诞大餐吃什么？美国家禽蛋品出口协会推荐今年最健康美国火鸡与美国鸡肉美味大餐！享用一份8盎司的菲力牛排会摄取约600大卡的热量，8盎司的梅花猪更高达约720大卡，而8盎司的火鸡肉及鸡肉只有约400～500大卡的热量，如何吃的精致与健康更是大家的选择美食的首要条件。

美国火鸡肉与鸡肉皆经美国农业部把关，符合HACCP食品安全管制系统规定，保证加工处理过程中的清洁与卫生。

美国火鸡的口味温和自然、不腥、不腻、容易和各式调味料融合，无论是辛辣、糖醋、爆炒、煎炸、烘烤或异国情调的特有菜肴，都适宜用来代替含脂肪量较高主菜中的重要原料。