冬令进补出现4症状要注意 医警告：小心补过头

中医师提醒，进补后发生恶心反胃、晕眩、胀气、拉肚子等情况，代表补过头了。（示意图／达志影像）

天气逐渐转凉，许多民众会吃姜母鸭、麻油鸡或是羊肉炉补身，不过中医师黄胤诚近日在脸书粉专发文提醒，进补后如果出现胀气、恶心反胃等4项症状，可能代表补过头了！另外，肝硬化患者切勿随意进补，以免造成肝昏迷。

黄胤诚指出，随着立冬的到来，也代表正式进入冬季，而古书提到「立冬补肾阳」，因此要特别注意阳气的维护，平时可多晒太阳增加气血循环，也可摄取牛羊等红肉补气活血。对于不少人会选择吃姜母鸭、麻油鸡或是羊肉炉进补，黄胤诚提醒，如果事后发生恶心反胃、晕眩、胀气、拉肚子等情况，代表可能是补过头。

黄胤诚表示，现代人肠胃较差，消化运转不好，造成身体「虚不受补」，此时应该先从脾胃打底，循序渐进才能让身体真正进补。而芡实粥、四神汤、花生黄豆炖猪脚等，都是常见又容易取得的食补。

最后黄胤诚分享4步骤，透过电锅轻松料理芡实粥，并提醒薏仁与芡实一定要煮烂，否则会导致消化不良：

步骤一、将枸杞与红枣依个人喜好，适量放入泡软的芡实中。

步骤二、先煮第1次，外锅放2杯水，内锅放2碗水。

步骤三、煮好后焖一下，外锅再加2杯水煮第2次。

步骤四、起锅后可加盐巴做成咸粥，或是煮成甜粥也可。