冬令进补要小心！高血压避免当归鸭、羊肉炉
中医师廖千慧提醒，冬令进补虽然可以补身，但是血压、血脂、血糖的「三高」族群，以及「孕妇」、「生理期」间，不小心可能会补出一个大麻烦。每年立冬过后，就会有补到「血压狂飙」的案例，有高血压患者相约同事吃羊肉炉，吃完后全身冒汗、头昏脑胀，高血压冲到160毫米汞柱。
廖千慧表示，很多进补药材都含有当归、川芎等「活血」的成分，孕妇及生理期间的女性也不宜食用，否则可能对怀孕与月经造成不好的影响。她表示，如果真的要应景冬令进补，可以选择「平补」四神汤，健脾补气，固肾益精，除湿消水肿，且适合各种体质。但是若有便秘、腹胀等症状的人也不宜多吃，烹煮时 不用加料酒和大肠。
另外一位中医师罗珮琳说，市面上的羊肉炉、姜母鸭，时常连皮带肉、汤头太油，不太适合三高以及痛风的病患食用，建议可用鸡胸肉片或比较瘦的牛、羊、猪肉片，以涮肉的方式在健康药膳锅中慢慢涮熟，再用薄盐酱油搭配萝卜泥、葱花或生辣椒当作沾酱。
民众在进补之前，绝对要先评估过自身的身体状况；中医师廖婉绒叮咛，尤其在扁桃腺发炎、咽喉痛、发烧、皮肤长青春痘、湿疹、荨麻疹，还有胃肠发炎、肝炎、尿道发炎、女性骨盆腔发炎，阴道发炎等症状发生时，更不宜进补。