吃羊肉炉、姜母鸭对进补有效?药师说话了!高血压宜留意
时序转凉,路上厚衣纷纷出笼,举凡姜母鸭、佛跳墙和十全大补汤等各式香气满溢的补身汤品也开始端上桌,而根据国民健康署统计,台湾每四个成人就有一个高血压患者,且高血压不再是老年人的专利,因此有不少民众会问到,究竟高血压患者适不适合进补的问题。
▲许多民众会藉吃羊肉炉、姜母鸭来进补。
中国人有进补习惯众所皆知,而民众也普遍认为中药比西药来的温和安全,且补药一定对于身体有益,但事实确实如此吗?「补药」是中药的一个分类,通常用以提升身体机能,增强免疫能力及体力,但中药也是药,有一定的疗效,也有相对的副作用,针对体质正确使用才能对身体有正向帮助。
▲高血压患者要视自身体质来做进补,不能胡乱吃中药。(图/翻摄自Pixabay)
针对高血压患者是否适合进补的议题,民众不免疑惑到底会不会让血压越补越高?高血压患者适不适合使用补药应该考虑自身体质,无法一概而论,建议经由合格中医师诊断后,选择适合的进补药品种类,才能对症下药。
但需要注意的是,若有长期使用高血压药物,切记服药之前,须确认中西药之间的交互作用,避免两者互相影响,且必须每天按时服用高血压药物,才可以稳定发挥药效,达到控制血压目的。此时,偶尔的冬令进补,须注意是否含有影响血压的中药材,如常见的十全大补汤,其中当归可能增强降压药的效果,人参和甘草则可能使血压上升。
除此之外,姜母鸭、羊肉炉等汤头内,容易有过高的含钠量,增加高血压病人水肿发生率和促和血压飙高,建议在熬煮时汤头尽量清淡些,并多添加天然食材,以降低高血压患者身体负担,同时让民众在这个冷飕飕的季节,可以享受一碗安心又健康的暖汤。
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