冬天养肝防感冒 必吃高丽菜等「白色圣品」

陈潮宗指出，冬季容易气虚，应加强顾肝，另外，季节交替时特别容易感冒，因此适合养肺，顾肝养肺的重点在于「补气」，基于五脏与五色之对应关系，白色食物可养肺，平日容易感冒、咳嗽的人，可以多吃一些白色的蔬食，例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等，不仅能保养呼吸道，还可以减轻过敏体质带来的不适。

天冷近来感冒病号暴增，如果再加上熬夜加班、暴饮暴食，可能会让身体更不舒服。医师提醒，吃火锅的同时可以多吃一些高丽菜，取代其他高油高盐的火锅料，其他包括花椰菜、青江菜和萝卜等，都是具有抗癌效果的十字花科蔬菜，也是不错选择。