冬天一口下肚超疗愈！彰化人气「烧麻糬」一份30元
▲彰化人气店家「番薯市八宝圆仔冰」，冬天「烧麻糬」也是必点。（影片授权:fb@高雄美食．大口袋）
冬天冷得直发抖，热呼呼麻糬从锅中捞起的画面，光看就教人口水猛吞。彰化人气店家「番薯市八宝圆仔冰」，除了是圆仔冰专卖店，冬天「烧麻糬」也是必点，一口下肚，涌上满满暖心滋味。
▲蕃薯市八宝圆仔冰「烧麻糬」一份30元。（图／网友__yellow09提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
彰化员林的番薯市八宝冰店是当地人气老店，坚持遵循古法的制作，可以吃到浓浓古早味。冬天必吃的「烧麻糬」别于一般圆形，店家将麻糬切成片状，丢下锅现煮，随着糖水起舞的麻糬光滑柔嫩，熟透后再放进一旁花生或芝麻粉碗里，老板熟练地翻滚个几圈，确保每个麻糬都均匀沾上粉末。
尤其是寒冷冬天，店内总是挤满人潮，不只是观光客，连在地人也力推这家老店。网友表示，尝起来十分Q软，类似年糕口感，沾上店家自行研磨的芝麻粉、花生粉相当可口，一份30元。若不怕冷的食客们也可以点一碗招牌八宝冰，冷热一起吃。
▲招牌八宝冰。（图／网友__yellow09提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）