抓住冬天的尾巴！精选「2间老字号人气烧麻糬」
▲彰化「番薯市八宝圆仔冰」冬天的烧麻糬是必点。（影片授权:fb@高雄美食．大口袋）
抓住冬天的尾巴，就用一碗汤圆满足寒冷的心和胃。《ETtoday旅游云》精选出2家老字号烧麻糬甜品店，将暖呼呼一口吞下肚。
1.番薯市八宝圆仔冰彰化人气店家「番薯市八宝圆仔冰」，除了是圆仔冰专卖店，冬天「烧麻糬」也是必点，一口下肚，涌上满满暖心滋味。
▲蕃薯市八宝圆仔冰「烧麻糬」一份30元。（图／网友__yellow09提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
彰化员林的番薯市八宝冰店是当地人气老店，坚持遵循古法的制作，可以吃到浓浓古早味。冬天必吃的「烧麻糬」别于一般圆形，店家将麻糬切成片状，丢下锅现煮，随着糖水起舞的麻糬光滑柔嫩，熟透后再放进一旁花生或芝麻粉碗里，老板熟练地翻滚个几圈，确保每个麻糬都均匀沾上粉末。
尤其是寒冷冬天，店内总是挤满人潮，不只是观光客，连在地人也力推这家老店。网友表示，尝起来十分Q软，类似年糕口感，沾上店家自行研磨的芝麻粉、花生粉相当可口，一份30元。若不怕冷的食客们也可以点一碗招牌八宝冰，冷热一起吃。
蕃薯市八宝圆仔冰地址：彰化县员林镇光明街216号营业时间：12:00～23:00
▲三六圆仔店黄金麻糬。（图／网友kenwei0870提供，下图同，请勿随意翻拍，以免侵权）
2.三六圆仔店在万华龙山寺附近，「三六圆仔店」以汤圆为招牌，在当地飘香近75年，老店也结合新滋味，将起士加进烧麻糬里，外面洒上芝麻粉，轻轻咬下，黄金起士从白胖麻糬内如岩浆般涌出，混着芝麻粉吃，光看就让人口水直流。
「三六圆仔店」从常见的红豆汤、花生汤，配上汤圆、综合圆等，菜单上多达18种甜汤选项，过去长辈那一代均是传统滋味。黄金麻糬则是老板娘与儿女们共同研发的新口味，老板吴荣美说，试过将芋头、巧克力等加进烧麻糬，但发现都不成功，之后到了起士才意外地合拍。