冬至前 桃園衛生局抽檢220件湯圓等應景食品 1件農藥超標
卫生局这一波冬至前食品抽查包括传统市场。图/卫生局提供
桃园市卫生局让民众食的安心,冬至前日前于传统市场摊商、餐饮业、超市卖场及制造业等处抽验冬至应景食品总计220件,其中1件不合格,已责令业者下架,并移请来源所辖卫生局追踪货源。详细抽验结果已公布于卫生局网站及桃食安心资讯平台。
卫生局表示,冬至是为冬季重要的节气之一,适合亲朋好友们一起相聚围炉及吃汤圆,有迎接圆满丰硕的意象,这次冬至应景食品抽验品项包含汤圆、甜品与配料、火锅料、生鲜蔬果、禽畜水产品、豆制品等产品,检验微生物、防腐剂、非法定色素、顺丁烯二酸、农药残留、动物用药、硼酸及其盐类、过氧化氢、皂黄等项目,结果有1件「辣椒」产品检出农药扑克拉(Prochloraz) 0.06 ppm,容许量0.01 ppm残留量超过标准,违反食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定,可处6万至2亿元罚锾,已责令业者下架产品不得贩售,并移请供应商所辖卫生局追查。
卫生局提醒,购买冬令食品及火锅料时,应尽量选购卫生完整包装食品,并看清食品标示及保存期限;选购散装食品需要留意现场的环境卫生及保存条件,再以「看颜色、闻味道、挑外观」来判断新鲜程度,购买后应尽速食用及妥适保存,避免细菌滋生。卫生局也建议吃美食要搭配高纤蔬果生鲜食材烹饪及配合适当运动,以免增加身体负担,让冬至佳节吃得健康暖心又安心。
如有因消费问题或任何争议,可拨打0800285000或1950消费者服务专线,向卫生局或消费者服务中心申诉。