端午到!台北南门市场推百粽宴 超过百种口味粽子端上桌

台北南门市场今年推出呈现乾隆年间「粽席」的百粽宴。(图/北市产发局提供,下同)

记者张暐珩/台北报导

端午佳节将近,南门市场端午首推豪华丰富的「百粽宴」。以超过百种口味粽子,重现清代乾隆时期的豪华「粽席」,宣告端午粽潮的开始。另外,南门市场更与永丰银行合作,在市场内商家使用电子支付功能,并集结商家力量一同捐赠1000颗粽子给予大龙养护中心

乾隆年间,端午佳节宫内设豪华「粽席」,端午节前十几天,御膳房绞尽脑汁,设计各种不同粽子的外型与馅料。据乾隆18年的膳单记载,乾隆膳桌上,摆了超过1200颗的肉粽,口味琳瑯满目。南门市场为了重现宫廷经典粽席,由各家摊商的粽子汇集,推出超过100种口味的「百粽宴」,并邀请立家、合兴、老林记、君问山、南园与亿长御坊6家南门的招牌名粽店推出今年主打热门发烧粽。

为便利顾客选粽、买粽,南门市场与永丰银行配合,除了可以线上采买市场商品外,也现场导入行动支付功能,让民众到南门市场购买商品,不用带钱包出门,还能宅配到府;6家招牌名粽店还会与永丰银行一同提供超过1000颗粽子给予大龙养护中心,希望大家在端午节这天,可以吃到美味粽子,感受佳节的温暖。

台北市产发局表示,此活动还会推出微电影掌柜故事系列─南门市场篇」,以南门市场做为开端,介绍市场的转型与行动支付商机的新未来,以吸引年轻消费族群,往后也会持续推出其他掌柜故事。

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