凤梨种植机械化 免惊请呒工
台湾凤梨年产值高达新台币92亿元,但生产成本较邻近国家高出不少,探究原因发现,不仅产业机械化程度偏低,加上劳力短缺、雇工困难及工资逐年升高,高雄区农改场为此研发及进口的各项机械设备,盼有助减缓农村劳动力短缺造成的产业瓶颈。
根据统计,屏东凤梨栽种面积高达3455公顷、年产值超过30亿元,是全台重要产地之一,首场农机具发表会选在高树乡举办,吸引不少农民到场了解。
高雄区农改场副场长吴志文表示,综看整个凤梨栽培管理过程,诸如采取苗、整地、种植、喷药、除草、施肥、果实防晒、采收至集货,作业项目众多;虽整地、喷药及果实采收后选别,已由机械取代,但整体产业机械化程度仍然偏低。
且近年来农村劳动力短缺、农忙期间雇工不易,加上工资逐年升高,都是导致生产成本居高不下、也不利市场竞争的因素。
吴志文说,为协助提升机械化作业,近来集结产、学、研等单位合作研发,同时进口各项省工、省力的机械,让农民了解现有机械设备及机械化作业的好处。
「现场展示的机械很多」,从种植到采收,包括随机辅助机械,后端削皮的工具机,农改场助理研究员潘光月指出,培养一个削凤梨好手,处理1颗约10秒,机械5秒就能完成且品质一致。
农民洪铭聪期待地说,种植凤梨从种植到施肥都采人工施作,尤其在南部艳阳下工作,确实非常辛苦,若透过机械取代,借由人力辅佐,确实会减轻不少负担;但他认为,机具必须适合山坡地运行,才能适用在各个田区。