台南凤梨好笋季开跑 赖清德：请民众品尝精良凤梨竹笋
▲2017台南凤梨好笋季开跑，市长赖清德诚挚邀请全国民众品尝精良凤梨竹笋。（图／市府提供）
台南为全国凤梨及竹笋第二大生产地，主要生产地在关庙、山上、新化及龙崎等山区，每年4月起进入盛产期。为推广优良农特产品、行销农村社区，并带动地方产业、建立产地品牌形象，市府自101年起，连续5年举办「台南凤梨好笋季」农业产业文化活动，26日由市长赖清德宣告今年精彩活动正式开跑。
赖清德市长首先盛赞台南生产的凤梨与竹笋品质优良，虽然全国最大生产地分别在屏东与嘉义，但品质最好却是在台南，这点也获得马来西亚雪兰莪州访问团的认可。
赖清德表示，台南不仅是文化首都，也是重要农业县市，农产品项目不但多，品质又精良。另外他也称赞区公所与农会努力行销，将多样化的凤梨制品推广至各地。
农业局长许汉卿表示，台南市举办多项产业文化活动，除了销售农产品本身，更同时带动观光旅游等附加活动，吸引游客前来产地消费。他提到今年凤梨与竹笋的价格都非常好，其中凤梨不管是批发价或产地价，都比去年同期上涨，表示农民的辛苦与努力得到收获。
今年「台南凤梨好笋季」活动将在4月29日至5月14日举办，在关庙、龙崎、新化办理一系列活动。4月30日在龙崎文衡殿举办搏杯比赛，搏出最多圣杯者还可赢得液晶电视大奖，当天除了凤梨、竹笋提供选购外，还能品尝龙崎在地美食咸饭与草仔粿等；而5月6日在关庙山西宫办理之开幕活动，除了有DIY教作、农特产品展售外，更特别推出了融入越南、印尼及巴基斯坦等异国风味的「凤梨竹笋宴」供民众订桌品尝，由曾获世界厨艺大赛的金牌主厨卢正治掌厨，以地方产业三宝入菜，做出10道融合多国风味的料理，活动当日，关庙、新化及龙崎三个农会凤梨产销班还将共同举办凤梨评鉴大赛。
市府诚挚邀请全国民众，到关庙、龙崎及新化参加2017台南凤梨好笋季农业产业文化活动，品尝当季凤梨及竹笋，以及凤梨竹笋宴、咸饭及草仔粿等在地小吃，选购当地特色伴手礼，并体验漫步田园之自然风光。