感冒咳嗽不能吃橘子?医打脸:还有5食物要多吃

橘子富含维生素C,感冒期间可适量食用,帮助身体早点恢复健康。(示意图,Shutterstock/达志)

有人说感冒时不能吃橘子,否则会咳个不停。儿科医师李尚谦表示,虽然橘子中的柠檬酸具刺激呼吸道作用,但一般人不可能这么大量,反而是橘子富含维生素C,可以提升免疫力,因此,感冒是可以吃橘子的,除橘子外,也建议可吃木瓜、蘑菇、茶、牛奶与鸡蛋,都有助提高免疫力,让感冒、咳嗽快快好。

李尚谦在脸书「育儿上上签。小儿感染科李尚谦医师」PO文指出,华人社会常常有橘子是凉性食物观念,咳嗽时会避开橘子,但又有一说,生病要多吃含维生素C的食物,而橘子就是富含维生素C的食物,到底感冒可不可以吃橘子呢?他的答案是可以的。

李尚谦指出,橘子里的柠檬酸虽然具有刺激呼吸道的作用,但要吃到能刺激呼吸道的量,需要吃到非常大量,一般人通常不会吃到这么多,且橘子等柑橘类水果,富含维生素C,维生素C有助于上皮屏障功能,促进淋巴细胞和吞噬细胞发展,柑橘类水果也含有橙皮苷,具有抗发炎的作用,所以感冒时是可以吃橘子的。

李尚谦指出,感冒时除可以吃橘子等柑橘类水果,还有下列食物可以摄取,以提高免疫力。

■木瓜:木瓜本身富含胡萝卜素,胡萝卜素是抗氧化剂,可以促进淋巴细胞跟T细胞增生。

■蘑菇:蘑菇含有硒,有抗氧化跟抗发炎功能,维他命B6也有稳定神经功能。

■茶:茶含有Epigallocatechin gallate(EGCG),可以促进免疫调节细胞因子的合成,茶氨酸也可以促进免疫细胞产生抗菌的化学物质。

■牛奶:牛奶含有免疫球蛋白和β-酪蛋白,可以帮助抗体合成,改善淋巴细胞功能。

■鸡蛋:鸡蛋可以防止金属螯合和自由基清除所引起的脂质氧化。

李尚谦指出,感冒期间除可多补充上述有助促进免疫力的食物,也别忘了多休息,该请假在家休息,就请假在家休息,泡一壶热茶或喝杯热牛奶,并且吃颗橘子,好让免疫力快快恢复。

医美医师吴易儒也在脸书粉专表示,橘子富含多种抗氧化剂,有助于中和自由基、减少肌肤暗沉、提亮肤色,虽然橘子好处不少,但吃多还是可能摄取过多糖分或刺激胃酸,一天1至2颗最刚好。