格蘭多納攜手台灣唯一亞洲50餐廳MUME 解鎖雪莉桶魅力

苏格兰威士忌中的雪莉桶专家格兰多纳（The GlenDronach），继与连续五年蝉联米其林一星荣耀的「Impromptu by Paul Lee」携手后，预计在11月15、16、17日连续3天，与今年台湾唯一「亚洲50最佳餐厅」MUME合作，带领饕客解锁格兰多纳双西班牙雪莉桶的底蕴密码。

MUME一字来自梅花拉丁学名，「梅」是台湾的国花，也是创办人林泉母亲的名字，不仅代表创办人林泉对这块土地的热爱，也隐含传承的意义。MUME长期与在地生产者合作，团队擅长运用细腻、精致的现代欧洲烹调手法，将台湾独有的原生在地食材，以令人惊艳的形式呈现，开幕近10年以来，多次得到「La Liste 全球 1000 家最佳餐厅排行榜」、「亚洲 50 最佳餐厅」及《米其林指南》等国际奖项肯定。

这次MUME沿着台湾这座岛屿的成长足迹，选用季节新鲜食材，保留时令特色及食材本味，伴随格兰多纳双西班牙雪莉桶的丰厚底蕴，献上餐酒搭配料理，在餐桌上解锁雪莉桶魅力。

◎格兰多纳 x MUME

．地址：台北市大安区四维路28号

．场次：11月15、16、17日， 19:00～21:00（18:30进场）

．活动报名详情 https://www.accupass.com/go/glendronach2023

MUME长期与在地生产者合作，将台湾独有的原生在地食材，以令人惊艳的形式呈现。图／美商百富门提供。

格兰多纳坚持采⽤正统西班牙安达卢西亚最优质的雪莉桶酿造威士忌。图／美商百富门提供。提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康。

MUME团队擅长运用细腻、精致的现代欧洲烹调手法。图／美商百富门提供。