光盘行动令 扫中吃到饱餐厅
光盘行动扫到台商吃到饱餐厅。图为8月12日，顾客在河北省邯郸市一家自助餐厅取餐。（新华社）
8月15日，宁夏银川市某饭店张贴「光盘行动」标牌，提醒顾客文明就餐不浪费。 （新华社）
「不要浪费食物」的光盘行动一声令下，多位经营餐厅的台商表示，并没有接到地方政府特别的要求，光盘行动也没有对生意造成任何影响；不过，也有刚开「吃到饱」自助餐厅的台商抱怨，受到光盘行动的影响，近期来客数掉了2到3成，让疫情后稍微回暖的生意一下子又冷掉了。
一名台商把台北火红的铁板烧名店移到华东某城，10多年来生意一直很好，后来台商年纪大了，就把店收起来，但在好友的鼓励及资助下，新冠疫情未爆前，租了一块2千平米的店面准备重新开张，谁知租约刚签好，疫情就爆发。
拖到6月份，趁着疫情稍歇，赶快开张，并以客单价300至400元（人民币，下同）作市场区隔，做起高档的吃到饱自助餐，刚开始，生意还可以，但最近光盘行动令一下，其他单点的餐厅没受到太大影响，但台商的吃到饱餐厅来客数却一下子掉了2至3成（虽然是自掏腰包吃饭，很多人还是不愿顶风行事），平均一个月亏90万，让台商大喊吃不消。
光盘行动是2013年1月由民间社团发起的不浪费食物运动，但真正起作用的是中共总书记习近平在2012年12月4日提出的「八项规定」，第一项就是到地方视察「不安排宴请」。此后，政府机关的公事宴请就有严格的点餐规定。
刚开始，地方台办宴请台湾客人时还笑说，「对台工作不在此限。」但某次在贵阳的涉台餐叙中，虽然15个人的餐费（桌上没有酒）还不到1千元，但饭还没吃完，就有2个人进来说要「看看下午宴请的场地」，一看就是纪委的人。
剩菜打包 仍是少数
违反用餐规定的官员仕途也大受影响。北京某央媒的局级领导，不过在公家餐厅花了1100元请了6、7名官员，晋升就完了，不久被转到二线单位。在这种情况下，原本占餐厅主要客群的公款消费就销声匿迹了。
一位在北京、天津、青岛、西安、厦门等地经营连锁餐厅的台商回忆，1990年刚到深圳设厂时，工厂女工一餐饭量就「一盆」，2004年底开餐厅后，客人来店大吃大喝是常态；直到2014、2015年，公款消费式微后，他才开始推「半份菜」，但也要好好地跟客人解释，像是「您可以点半笼小笼包，再点其他菜，如此可以品尝更多本店特色菜。」
此外，真正会把剩菜打包带走的客人，还是少之又少。