害你小腹一直变大　医点名「爱吃这些食物」

▲如果生活模式没有改变，再怎么减肥仍容易凸出肚子。（示意图／达志影像）

文／常春月刊

你的大肚腩，很难消除吗？一个肚子大大的妇人，就诊问：「又不是懐孕，为什么我的肚子一直大大的？」

你的生活方式　决定了你的大肚腩

重症医师黄轩说，大家都不敢问这个问题，而是一直都只是想要减肥瘦身，甚至以为痩身，大肚腩，就会消失了，殊不知，你自己的日常行为生活模式没有改变，你再怎么样的减肥瘦身，你的大大肚腩，很容易再凸起来，很难消除的。

你一直在吃精致料理　血糖迅速升高和脂肪堆积

黄轩指出，长期摄取精致料理，特别是以精致白米面粉制作的主食和点心，可能会让你面临健康风险。主要是这些食物，通常缺乏天然纤维和微量营养素，含有大量碳水化合物，会使血糖迅速上升，胰岛素便开始忙着向细胞推销糖分的利用。但「当细胞已经饱和无法再利用这些糖分时，多余的糖只好被肝脏转化为脂肪，储存在身体各处的脂肪组织中」逐渐累积成为「大肚腩」！

所以，如果你经常以这些精致食物为主食，可能需要重新考虑你的饮食选择，以避免不必要的脂肪囤积及相关健康问题。

哪些食物，是精致的料理？

黄轩解释，是指那些经过高度加工、去除了原有的营养成分，并添加了额外的「糖、脂肪或盐」的食品。以下是一些常见的精致料理：

1.白米饭

白米去除了麸皮和胚芽，营养成分较低。

2.白面包

使用精白面粉制作，去除了小麦中的麸皮和胚芽。

3.蛋糕、饼干和甜点

这些食品通常含有大量的精制糖和精白面粉。

4.泡面

高钠、高脂肪，并含有精制碳水化合物。

5.薯片和零食

通常经过油炸并含有大量添加剂和精制淀粉。

6.含糖饮料

如汽水、瓶装果汁，通常含有大量精制糖。

7.加工肉类

如火腿、培根、香肠等，通常添加了大量盐和防腐剂。

8.甜面包和糕点

使用精白面粉和精制糖制作。

9.糖果和巧克力

大多数糖果和一些巧克力都含有精制糖和添加剂。

10.包装食品

如冷冻比萨、罐头食品，通常经过多次加工。

小心反式脂肪的陷阱　内脏脂肪更惨

研究显示，与正常脂肪不同，反式脂肪可不是身体的好朋友。一旦进入体内，反式脂肪常会通过影响代谢来增加内脏脂肪，这对健康的影响可不小！当长期食用，各种超加工食品，肚子不知不觉就大了一圈。

此外，黄轩提到，内脏脂肪的危害可能超乎你的想像，不仅仅是让肚子变胖而已。当身体的内脏脂肪存储达到一定限度，脂质还是源源不断地进入体内，这些脂肪就会「溢出来」，沉积在内脏表面甚至内部，成为所谓的「异位脂肪」。此时你的身体内脏，就像多年不清理的抽油烟机，各个器官被黏稠的油脂层层包裹。

这些超多的反式脂肪不仅会拖累内脏功能，导致脂肪肝、脂肪肾等问题，还会影响全身代谢，危害心脏、大脑，甚至提高患癌风险。

哪些食物，含有太多的式脂肪？

1.油炸食品

如炸薯条、炸鸡、炸甜甜圈等，这些食物通常使用含有反式脂肪的部分氢化油来制作。

2.加工糕点

如饼干、蛋糕、酥皮点心、派、松饼等，这些食品常含有反式脂肪来延长保质期和改善口感。

3.人造奶油

这些产品通常含有大量的反式脂肪，用于烘焙和煎炸。

4.氢化植物油

这是反式脂肪的主要来源，常被用于包装零食、加工食品和快餐中。

5.烘焙产品

如某些面包、饼干和蛋糕，它们通常含有部分氢化油，以延长产品的保存期限。

6.冷冻披萨

一些冷冻披萨的饼皮可能含有反式脂肪，以增加口感和保鲜。

7.非乳制奶精

这类奶精有时会含有反式脂肪，用于咖啡或茶中。这些食物中的反式脂肪会增加心血管疾病的风险，因此建议尽量避免或减少摄取。

你喝的每一杯酒　都是大肚腩的潜在风险

根据研究显示，酒精对人体来说不仅毫无益处，甚至是一种「有毒的废物」。当你喝酒时，肝脏必须加班加点来迅速处理这些酒精，以减少其对身体的伤害。然而，酒精会干扰肝脏对脂肪的正常代谢，使得更多的脂肪堆积在肝脏中，这不仅容易形成脂肪肝，还会加速内脏脂肪的积累。

根据世界卫生组织（WHO）的建议，适度饮酒：男性为每天不超过两个标准杯；女性为每天不超过一个标准杯。黄轩表示，超过这个量的饮酒，无论酒精浓度高低，都会显著增加内脏脂肪堆积的风险。一个标准杯（standard drink）常见饮品酒如下：

1.啤酒

一杯标准啤酒（约5%酒精浓度）通常约为355毫升（cc）

2. 葡萄酒

一杯标准葡萄酒（约12%酒精浓度）约为148毫升（cc）

3.烈酒

一杯标准烈酒（约40%酒精浓度）约为44毫升（cc）

你一直压力大　小心大肚腩悄悄找上门

根据研究显示，长期承受生活压力，身体会分泌更多的皮质醇。这种压力荷尔蒙不仅影响情绪，还会改变脂肪在体内的分布方式，让新生的脂肪更容易堆积在内脏周围。

黄轩说明，当皮质醇分泌过多时，它会不断促使脂肪向内脏附近转移，结果就是你的肚子不知不觉又大了一点。长期如此，内脏脂肪的积累会给健康带来潜在的风险。

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