少吃还是胖 9类食物害的!医点名「都有1特点」:超乎想像
少吃多动是减重的法则,但有些人称,自己已经少吃,却仍瘦不下来。(示意图/ Shutterstock )
少吃多动是减重的原则,但有些人已经少吃,却仍瘦不下来,医师表示,减重者要避开生活中常见的「地雷食物」,也就是许多食物看似不肥腻,实际上却高糖高油脂,且这类食物分量不多,让人吃下去也不会饱,热量却让人超乎想像,这类食物可分为9类,例如饺类、配料类等。
内分泌新陈代谢科医师蔡明劼在其脸书粉专表示,想减肥成功必须做到的第一件事,就是避开地雷食物,这类食物表面看似无害,但实际上富含糖分或油脂,且份量通常不多,人体吃下去也不会饱,但是热量却超乎想像,它们就是「没什么吃也会胖」的原因。
他列出9大类的地雷食物如下:
1. 面粉类:面包、包子、馒头等。
2. 饺类:水饺、煎饺、燕饺等。
3. 配料类:珍珠、粉圆、汤圆、芋圆等。
4. 塔类:甜点塔、水果塔。
5. 派类:咸派、甜点派。
6. 饼类:饼干、月饼、蛋饼。
7. 酱类:沙拉酱、沙茶酱等。
8. 汤类:浓汤、勾芡羹汤等。
9. 糕类:蛋糕、年糕等。
他并表示,如果忍不住想吃零食,掌握3个技巧,仍可享受不怕变胖,包括偶尔吃而非一次大爆发、少量吃且知道自己吃多少、挑选合适的零食。他补充,以第3点而言,即使要吃零食,也应挑CP值较高者,CP值最低者应属含糖饮料,几乎没有营养价,又容易囤积脂肪、造成代谢疾病,建议民众尽量避开含糖饮料。