炸鸡、冰淇淋越吃越焦虑 这些「升压食物」你也爱吗？
▲炸鸡、冰淇淋越吃越焦虑，这些「升压食物」你也爱吃吗？（图／示意图／记者李毓康摄）
上班族压力大，许多人都会趁着午茶时间订鸡排，外出买冰淇淋解压，殊不知反而越吃越压力越大。书田诊所精神科主任施佳佐表示，油炸、甜腻食物虽然可让人短暂舒压，但1小时后就会开始昏昏欲睡，加上难以代谢，恐越吃越「沈重」，舒压不成反升压。
近年来职场妇女越来越多，因无法兼顾家庭与职场，罹患忧郁症人数增加2~3成。常见的忧郁症征兆，包括无法入眠、睡眠中断、易醒早醒、没食欲或暴吃、焦虑紧张、易怒、没耐心，容易疲劳，健忘、易出错，注意力不集中，自信心下降、负面想法、度日如年等，若发现征兆须尽快就医治疗。
施佳佐提醒，忧郁症的治疗方式，主要使用药物治疗及心理治疗。药物治疗会由副作用较少的药物先用，视病情调整药物种类及剂量，通常至少要4-6星期，甚至8星期才能看到效果；同时配合心理治疗可以协助抗忧郁药物达到更佳的改善，及预防忧郁症的复发。
▲吃冰淇淋只能获得短暂的快感，但无法缓解压力。（图／取自librestock）
除了药物外，还可以也可以靠饮食纾压。施佳佐指出，多食蔬果有助于减低焦虑，可多摄取维生素B、C，富含Omega 3不饱和脂肪酸，以及多钙的食材，如深海鱼、深绿色蔬菜、全谷类、牛奶、优格、小鱼干、豆腐、奇异果、樱桃、葡萄等等，可协调内分泌系统、协助制造副肾上腺皮质素，缓解精神压力。
此外，一般人常认为的「舒压食物」，如冰淇淋、炸鸡、薯条等则要少吃，因为高油高糖难以从体内代谢，加上吃了1小时后就昏昏欲睡，影响工作效率，压力反而更大。同时也建议少喝咖啡因饮料及避免吸烟，才不会让抗忧郁事倍功半。