好吃、好玩、好拍照　野餐疯半成品美食自己DIY

▲民众在选购野餐美食时，除了会以便利性为首要考量，能够享受手作乐趣的半成品美食也很受青睐。（图／爱合购提供）

记者洪菱鞠／台北报导春暖花开，出游野餐的人变多了，而外出踏青少不了美食相伴，在大自然中悠闲自在的品尝好料，感觉格外美味。网购、团购业者观察，近期野餐美食销量平均增加2～3成，选购时除了偏好缤纷色系、特殊造型的甜点，可以在野外享受手作乐趣的半成品美食也特别受到欢迎，让野餐增添手作趣味。野餐风潮盛行，爱合购发现站上的野餐美食及野餐用品销量平均增加近3成，消费者在购买时，首要考量方便携带及食用的轻食，因此首选三明治或瓶罐甜点，包括高雄知名的热乐煎三明治、台南雅+达藤原豆腐酪都是热门商品，而台南的里夫手指泡芙促销打6.4折，4天就热销近2,000份。不过特别的是，今年半成品型的美食特别受欢迎，像是可以自己灌馅的克朗奇泡芙、30秒泡出Q弹口感的泡泡珍珠、面包抹酱等，相关半成品美食搜寻量近一个月平均暴增7成。爱合购分析，热衷野餐的消费者，特别喜欢拍照、美食及手作，半成品美食不只能让民众轻易DIY获得手作乐趣，还能拍照，因此受欢迎。像是克朗奇泡芙提供了喷嘴，在户外野餐时可以自行灌入巧克力馅、奶油馅等，轻松做出爆馅泡芙；近期爆红的泡泡珍珠，只要加入热水浸泡30秒，就能变成Q弹带劲的粉圆，是今年的大人气商品；其他像是抹酱、满福堡面包、起司、火腿等也很热销。乐天市场表示，观察站上野餐甜点的关键字搜寻量已增加3成，销量也提升2成，其中又以缤纷色系、特殊造型的甜点最受欢迎，推测为民众野餐时喜爱拍照上传脸书，与朋友们分享，因此会选择造型特别或缤纷色系的商品。针对野餐甜点，特别推荐摆满粉嫩草莓的草莓舒芙蕾蛋糕，用小电锅装盛着，整体超可爱；粉红色系的七见樱堂樱花蛋糕，则是相当有春天气息；喜欢水果的人，可挑选使用百香果及芒果果泥点缀而成的百香巧心，在酸甜滋味中还兼具视觉享受。

▲在春天里吃着摆满粉嫩草莓的草莓舒芙蕾蛋糕，让人觉得好幸福！乐天市场即日起至4月24日早上09点59分止，推出点数最高20倍回馈，指定蛋糕还能享免运费优惠。（图／乐天市场提供）

▲今年「好朋友野餐日」阵容更威！5月6日（六）记得前往华山中央艺文公园，一起听歌摇摆。

★ETtoday好朋友野餐日活动细节►►★日期：2017年5月6日（六）11：00～17：00★地点：华山中央艺文公园 （台北市杭州北路北平东路交叉口，华山文创园区后方）★参加方式：准备好你的野餐热情与食物、野餐工具，当天免费自由参加