好市多挑牛肉！他「肉眼挑选」神美油花：每kg差90元而已
▲原PO随意挑选的牛肉油花超美。（图／翻摄自Costco好市多 商品经验老实说）
中秋节连假将近，许多人纷纷开始准备烤肉食材，日前有民众到美式卖场好市多（Costco）购买2000元的牛小排，切开却有75%的牛油。对此，有网友分享肉眼挑选的牛肉，再使用一般水果刀修完后的成品，让网友看完惊呼「这油花也太赞了吧！」
该名网友在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」PO文表示，他去逛好市多时，常看到许多婆婆妈妈会有各种不同的方式挑选牛肉，最常就是「戳」、「捏」，但他不懂为何这么麻烦，他都直接肉眼判断。
▲不少网友跪求原PO教学挑牛肉。（图／翻摄自Costco好市多 商品经验老实说）
他也PO出要价1077元、近3公斤左右的「美国顶级嫩煎里肌真空包」，表示会先修完筋膜再冷冻分切，这样成品比较好看，也比较好再分切，事后也会放入真空袋，等待中秋节烤肉；此外，原PO选择的是prime等级牛肉，因为每公斤价差仅90元，且筋膜煮咖哩很好吃。
网友看完牛肉美美的油花后惊呼，「你这块的油花太美了」、「戳一下看会不会叫」、「我遇到过欧巴桑手指戳我已经放在购物车里面的牛肉，教养真的够差的」、「Prime的当然啊！精选的就真的是赌一把了」、「这块的油花真棒！」
也有神人表示，「其实摸的出来，在低温下油脂跟肉的软硬度有差，通常软趴趴的油会比较少，我自己修了几百条板腱的经验，但一般人应该感觉不出来。」