黑心盐酥鸡案 「台湾第一家」负责人获假释

法务部(陈志贤摄)

知名盐酥鸡「台湾第一家」第二代负责人陈星佑,被控将非供食用碳酸镁掺入胡椒粉椒盐粉等产品出售,违反《食品安全卫生管理法》,遭判刑2年6月定谳,入狱服刑矫正署日前核准他假释,近日可出监。

号称台湾盐酥鸡创办人陈廷智,是官方认证的盐酥鸡发明者,他早年靠摆摊卖炸鸡暴红,开设「台湾第一家」公司专卖调味料,下游厂商只要购买其调味料,就可挂「台湾第一家盐酥鸡」招牌,儿子陈星佑接手后担任公司总经理

但陈星佑被控从2013年起以低价购买非食品用的碳酸镁,指示不知情的员工加入椒盐粉及胡椒粉等16项食品后,贩卖给不知情的下游厂商,2015年新闻媒体大幅报导胡椒粉加工业碳酸镁后,才改购买食品用的碳酸镁使用。

历审认为,陈星佑为求顺利销售获利,贩卖添加工业用碳酸镁的胡椒粉等产品,犯罪时间近2年,且总销售额高达1亿1595万5096元,犯后没有悔意,依违反《食安法》判刑2年6月,最高法院2019年8月驳回上诉全案定谳。