黄伟哲、胡忠一致赠文旦予日本政要及学校师生　盼建立文旦销日产销通路

▲台南市长黄伟哲与胡忠一署长，共同致赠台南文旦给日本政要及6所学校师生营养午餐，由笠间市台湾办事处长木下知香代表受赠。（图／记者林悦翻摄，下同）

记者林悦／台南报导台南市政府积极协助农友行销文旦不遗余力，市长黄伟哲与农粮署长胡忠一，28日共同见证今年第一柜约11公吨，输往日本具有产销履历的文旦启运，送往台湾省青果运销合作社台中分社，进行12天1℃低温杀虫检疫，预计9月中装柜启航日本东京，期盼在日本创造一波销售热潮。农业局长谢耀清、农粮署南区分署长姚志旺、麻豆区长孔庆瑶、麻豆农会总干事孙慈敏、台华贸易公司总经理周启中、台南应用科技大学校长黄宗成、南应大USR计划主持人刘育钏、台南区农改场长杨宏瑛、立委赖惠员及市议员尤荣智、陈秋宏等各界贵宾皆到场共同见证台南文旦启运日本。

▲台南市长黄伟哲与农粮署长胡忠一等人，共同见证今年第一柜约11公吨，输往日本具有产销履历的文旦启运。

黄伟哲市长表示，感谢农粮署、农委会的协助，很开心再次打开中断20多年的日本市场，在符合日本的检疫标准下，把优质的台湾文旦销售到日本朋友面前，相信今天的专柜会是一个好的开始，期望日本的消费者品尝台湾优质的文旦之后能建立起长期的通路；目前文旦已销往美洲、东北亚、东南亚，希望未来让更多海外的朋友都能品尝到最优质的台湾文旦。

黄伟哲市长与胡忠一署长在记者会上，共同致赠台南文旦给7位日本政要，包括茨城县知事、笠间市长等，并致赠100箱文旦供应日本6所学校师生营养午餐，由笠间市台湾办事处长木下知香代表受赠。本次对日外销也特别设计文宣品，加强宣导文旦食用方法及介绍产品特色，可望优质台南文旦成功征服日本消费者的味蕾！此外，记者会由台南应用科技大学USR团队发表柚子创意料理，用巧思将柚子与月饼结合，推出「柚香豆沙月饼」，巧妙利用柚香酱减低传统豆沙月饼的甜腻感；而「柚香生乳卷」，在浓郁的生乳中迸发宜人优雅的柚香，搭配轻盈细致的蛋糕体，入口丝毫不甜腻，相当迎合时下消费者的口味；另外「柚香迷迭茶」，更是中秋节烤肉解油腻的绝配，入口就能闻到柚子的清香，伴随着决明子焙炒后的香气及迷迭香诱人的尾韵，让人回味无穷。

农业局长谢耀清指出，文旦柚主要外销国为中国，去年同期全台外销中国占比为89％，今年减少至71％，中国以外的市场如香港、加拿大、新加坡及日本相对增加。为避免市场过度集中于中国，市府持续开拓其他国外市场，如加拿大及新加坡市场，并增加供货量。

台南市文旦种植面积1106公顷，为全台最大产区，占全台26％，集中于麻豆、下营、官田，截至8月26日累计采收进度达70％，市府积极透过内外销、加工收购及大果收购等因应措施，促进文旦产销平衡，让农友们赚钱。此外，农游券使用效期至9月17日，欢迎全国朋友到台南使用农游券购买当季文旦等农特产品。

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