鸡皮控等到了！继光香香鸡推出鸡皮小仙贝

▲鸡皮控等到了！继光香香鸡推出鸡皮小仙贝。（图／继光香香鸡提供）记者黄士原／台北报导

噜呷噜刷嘴的炸鸡皮是许多人纾压必备小点！看好近日持续延烧的鸡皮话题潜力，继光香香鸡即日起全台38间门市推出酥脆可口的「鸡皮小仙贝」，同时加码推出一咬就爆浆的人气「金沙芋泥球」。

继光香香鸡表示，根据Dcard举办的「第一届咸酥鸡必点食物票选」，「鸡皮」为排行前五的必点推荐，而鸡皮酥脆的口感，更使其成为许多人独爱的舒压小点。看好市场潜力，继光香香鸡特于即日起在全台门市（西门店、信义ATT专柜、忠孝店、开封店、板桥环球专柜、府中店、台中港三井专柜除外）推出鸡皮小仙贝」（尝鲜价60元）。▲鸡皮小仙贝。（图／继光香香鸡提供）鸡皮小仙贝以手工剥取温体鸡胸皮，刮除皮下脂肪，反复清洗表面杂质；接着辅以真空按摩机进行腌渍、滚揉，不仅提升肉品嫩度，更再次去除多余油脂。现点后裹薄粉入锅油炸，大小适中的饼干外型方便食用，口感酥脆而不腻，让人一口接着一口爱不释手。▲金沙芋泥球。（图／继光香香鸡提供）而为了让爱好者能有更多元的馋嘴搭配选择，继光香香鸡即日起也同场于相同门市加映推出一咬就爆浆的人气金沙芋泥球。金沙芋泥球以松软的严选紫芋制作成香香绵绵芋泥，一口咬下瞬间爆浆，每份三颗，单份只要35元。