就是明天！新庄「香鸡城」全新试营运　继光香香鸡也卖「整只」

▲香鸡城回来啰！新庄龙安店在10月24日傍晚5点试营运。（图／取自香鸡城粉丝团）消费中心／综合报导

让5、6年级生念念不忘的手扒鸡老字号「香鸡城」去年重出江湖造成轰动！但短短半年却因租约问题黯然关店，整顿一段时间之后，全新的店址迁到新庄龙安路上，将于明（24）日傍晚5点试营运，店面因交通方便又宽敞，让许多粉丝超级期待。

休息只是为了走更长远的路，如今「香鸡城」重新开幕，未来不用千里迢迢跑到八里左岸朝圣，因此令许多老饕们超级开心能再次尝鲜：「去新庄看球就可以买去吃了。」认为新地点虽然接近回龙，但也比往返淡水方便。▲「香鸡城」的独门滋味，让不少老饕念念难忘。

由第3代重新经营的「香鸡城」肉质全采用台湾在地土鸡，刷上爷爷传承下来的独门经典烤酱，用低温烹烤方式，能让肉汁完全所在鸡肉里，保持口感香嫩，最后撒上胡椒盐，油亮亮的烤鸡立刻香气四溢，打中许多人心目中对古早味的回忆。另外，香鸡城龙安店的未来的正常营业时间，将订在中午12点～晚上9点。

另一间从台中发迹的「继光香香鸡」主打小份量的一口炸鸡爆红，尤其下锅酥炸的鸡肉的香气独特，店铺门口常常挤满排队人龙，分店至今遍及台湾、大陆、香港等地。看好台湾人爱吃手扒鸡，这回业者也玩新招，限量开卖古早味全鸡，还用下饭开胃的四川辣酸豆当配菜，如果聚餐的人数少，可以选择半鸡份量。

继光香香鸡的「薄皮一只鸡」仅在台北京站、新光三越信义A8、信义诚品、继光店、丰原店、南纺梦时代专柜、大鲁阁草衙道店等7间门市限量贩售，做法是将腌渍过的整只鸡下锅油炸，同样主打薄皮肉香的味道，这次比较特别的地方是加入微辣酸豆与甜洋葱丁混搭，创造三种多层次吃法让民众尝鲜。 ▲继光香香鸡限量卖炸全鸡。（图／取自继光香香鸡官网）