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健康意識抬頭！肉食主義也愛的質感蔬食餐廳沒吃過就落伍了

吃得到美味也能兼顾营养，让身体轻松无负担!

小小树食忠泰店

台北市/中山区

店内装潢以森林系为主，主打自然而然让健康的饮食型态走入日常，坚持不使用加工品，食材来源相当讲究。推荐小树酪梨蔬菜佛陀碗、酪梨可颂。（MENU美食志jen提供）

MiaCucina My Kitchen 义式蔬食料理内湖店

台北市/内湖区

义大利式的素食餐厅，提供各式创意蔬食无肉料理，有沙拉、义大利面、早午餐、薄饼、松饼。特别推荐薄饼系列，又薄又酥脆，清爽美味。（MENU美食志levialiu提供）

Herban Kitchen & Bar 二本餐厅

台北市/大安区

取名于草本Herbal和都市Urban的组合，有都市内的绿洲之意。食材采用在地有机鸡蛋、非基因改造的大豆和新鲜香草，推荐藜麦水果沙拉。（MENU美食志CatCat提供）

Baganhood蔬食餐酒馆

台北市/信义区

装潢为低调有质感的深蓝色系，带有餐酒馆氛围，同时也是宠物友善餐厅。餐点选择相当多元，推荐未来汉堡、太妃糖肉桂卷、松露野菇披萨。（MENU美食志chenchen_vege🌿提供）

Vegan Amore蔬慕

台北市/大同区

装潢华丽时尚，主打创意蔬食，充满料理细节和设计感，每道蔬菜洋食都十分精致，推荐青花椒绿咖哩百页、韩式炸花椰菜和巧克力裸食派。（MENU美食志熊熊爱吃鬼提供）

Mianto 艾果丰

台北市/大安区

由南非女主厨经营的跨国界素食餐厅，以低碳环保、和平友爱环境为经营理念，主打自制纯素西方及创意料理，推荐南非咖哩盒子。（MENU美食志Jessie咖啡因•食饭•旅游提供）

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健康意識抬頭！肉食主義也愛的質感蔬食餐廳 沒吃過就落伍了