街访／高志明无奈小泡芙涨价 主妇怨：比较care馅料变少
▲义美总经理高志明出席资讯立法策进联盟记者会。（图／记者周康玉摄）
上个月义美小泡芙宣布从28元涨到32元，今（9）日义美总经理高志明首次对此发表意见，台湾营运成本和劳动力成本增加是他们要面对的现况，涨价是很无奈的现实。
高志明说，义美小泡芙10年没涨，其实义美有2000多项产品，但不可能借着每个产品价格的微调，例如调涨1%~1.5%，你在台湾要涨个几毛也不可能，只好选择几个项目去做调整。
义美小泡芙、卷心酥是许多人心目中的经典零食，但民众上个月到超商购买时发现，盒装小泡芙从28元变成32元。四大超商指出，四月份接获义美通知因产销成本增加所以全通路调涨，小泡芙随手包同样调涨、但每包公克数也会增加，另外卷心酥从32元调整为35元，牛奶卷从38元变43元，各超商已陆续适用新价格。
一名郑姓家庭主妇表示，涨4元是有点多，但可以理解近年来的原物料上涨，能体谅总经理应该是迫于无奈下此决策。但她不免抱怨，其实近几年发现小泡芙馅料明显变少了，所以也越来越不爱买小泡芙。
另一位陈姓家庭主妇表示，她是义美的忠实粉丝，经常逛一圈义美门市就买了10几样产品，最爱买的就是小泡芙、黑炫风冰棒、肉松面包和义美豆浆，小泡芙涨四元她觉得有点多，但还是会买。但她还是认为，义美经历这么多次食安风暴都挺过来了，应该要hold住它们良心事业的形象，毕竟薪水没涨，买起来还是很心痛。
▼记者接访陈姓主妇（左）和郑姓主妇，两人皆表示小泡芙涨太多。（图／记者周康玉摄）