开发票不敷成本 新北老店佳佳香锅贴1年涨2次
主计总处6日才公布，外食族生活费越来越贵，平均民生物资都涨了2%，而最近大家可能都发现了，小吃店的确纷纷涨价，其中还包括新北市乐华夜市附近的知名小吃佳佳香锅贴。事实上，这已经是该店从去年7月份后，第2度调涨价格，老板就坦承，除了食材价格本来就高外，还有被要求开发票不敷成本。
「以前汤33元、锅贴6元。」民众上门买锅贴一脸狐疑，怎么算都觉得价钱不太对，质疑以前是逃漏税吗？原来是店家门口告示写着，反映国税局加征营业税成本，锅贴1颗从6元涨到7元。
这家锅贴店向来以鲜嫩酥脆口感闻名，在营业了24年后，直到101年7月1日开始开发票，当时就先调涨过价钱，锅贴每颗从5.5元涨到6元，酸辣汤由30元变成33元，但没想到今年5月又涨，锅贴变7元、酸辣汤变成35元。
一年内涨2次，理由是营业税税率从5%变成18%，到底怎么算的？业者蔡玉珍指出，有的税金全灌在他们身上，包括台湾农产品没有税金、没有发票。大喊吃不消，蔡谈到，向国税局申诉后，得到答案是「真的不好经营，他说妳可以适度涨价。」
连续调涨价格，业者也坦承业绩掉了3成，想把开发票成本反应到消费者身上，但消费者却回应，「以前天天来吃，现在1星期吃1次。」