看网路食谱「微波炉煮蛋」！阿姨戳下去整颗爆炸半脸灼伤
▲英国阿姨用微波炉煮蛋，结果蛋爆炸灼伤自己。（图／翻摄自Daily Mail）
英国曼彻斯特有一名阿姨，因为看了网路上网友分享的食谱，用微波炉煮蛋，没想到拿出来一戳，鸡蛋整个变「炸弹」，热腾腾的蛋液泼到她的脸上，让她半边脸严重灼伤，几乎毁容，还得花上两年的时间才能完全复原，她也希望大家不要再轻易尝试用微波炉煮蛋的作法。《每日邮报》报导，55岁的柯比（Diane Cobb）在网路上看到用微波炉煮蛋的食谱，于是照着做，她把蛋打在马克杯里面，接着微波一分钟，把杯子拿出来之后，用汤匙一戳，没想到蛋就在杯子里炸开，滚烫的液体直接飞溅到她的脸上，眼睛也受伤，甚至脖子和胸口都被喷到烫伤。紧急送医之后，柯比在医院待了4天。
柯比分享了她在医院治疗的照片，右半边脸全都被绷带缠着，看起来相当痛苦，并且希望警醒大家千万不要再轻易尝试用微波炉煮蛋了，「我现在每次看到镜子都会心想，『天啊这真的是太糟糕了』，感觉好像是跟拳王泰森打了10场比赛，真的很可怕」。
柯比还提到，当天只是想准备午餐吃，而且在这之前已经用同样的方法煮蛋至少20次了，都没有发生过意外，发生意外的这次跟过去作法并没有不同，「当下感觉我的皮肤着火了，刺痛感非常剧烈，皮肤被烧到剥落」，之后立刻将脸泡到洗手台里。现在她必须一直包着绷带，虽然还是会留下伤疤，但复原情形良好，「医生说我当下立刻泡冷水很有帮助，可能是让我快速复原的原因」。
虽然已经可以回家休养，但是柯比至少还要再花两年时间，伤势才能完全恢复，她也希望大家不要再轻信网路上的食谱了。微波炉的原理是靠波长介于红外线与无线电波之间的「微波」，在此频率之下，会使如水分等分子震荡，产生能量，达到加热效果，而且微波是靠电磁波传递，因此食物会「由内向外」加热，一颗普通的鸡蛋大概有75%是水分组成，这些水变成水蒸气后膨胀，自然就会爆开。
在网路上也有许多阻止微波煮蛋爆炸的方法，例如把蛋放在深碗中，将水淹过，再加入食用盐，或是把蛋打出来，蛋黄切开，不过每个人家中的微波炉功率不太一样，真的要尝试的话还是要特别小心。