Kiehl’s为什么选台湾开第一家咖啡店？5个你要知道的小贴心细节
TEXT／ELLE ROYAL PHOTO／Kiehl’s
深受许多人喜爱的纽约经典保养潮牌Kiehl’s契尔氏，全球首间KIEHL'S COFFEE HOUSE就选在台北，引起高度讨论。
到底Kiehl’s为什么要开咖啡店？这家咖啡店又藏有哪些不为人知的贴心设计？这就来告诉你，下回去喝咖啡时别忘了偷偷注意一下…
为什么要开咖啡店？
166年前，Kiehl’s从「社区药房」起家，以丰富经验和专业知识为社区居民量身打造药方，店员亲切的服务态度成为顾客倾诉心声、凝聚情感、联系彼此的好去处，（纽约旗舰店墙上还贴满街访邻居的宝宝和宠物们的照片）。
这已经不只是一家保养专柜，更是实际走入顾客生活圈中，让大家相聚串联情感的好去处！这也给了Kiehl’s开设咖啡店的灵感，让顾客一同享受美味咖啡，重温「面对面」交谈的美好！
四年前，Kiehl’s就计划着要在台湾开咖啡店！（因为台湾人对Kiehl’s的高度支持和热爱），仔细筹划每个细节，装潢走的是纽约黑白简约设计风格，与布鲁克林区「最潮烘培甜点店─Baked NYC」合作，邀请主厨Renato Poliafito，量身订制最原汁原味的纽约菜单。
偷偷跟你说，就连店员都是经过纽约总部挑选，受训半年。店内天花板内嵌纽约常见的霓虹灯与品牌历史故事，手上菜单的纸张都是从纽约运来，总共耗资千万，终于打造了这全球第一家的KIEHL’S COFFEE HOUSE。
咖啡店的LOGO灵感别具意义
可以发现KIEHL’S COFFEE HOUSE的LOGO是一对翅膀，源自于Kiehl’s对于「服务」的重视，其灵感来自于Kiehl’s专柜服务人员KCR医师袍上的翅膀别针（K Pin），这对翅膀象征Kiehl’s不论是在美妆保养柜台或咖啡店都贯穿了「顾客至上」的态度，希望所有消费者来到这里都能享受最完善、舒适的服务。
KIEHL’S COFFEE HOUSE推出多款美味咖啡饮品，所使用的是透过公平交易采用拥有「热带雨林认证」、「有机认证」的咖啡豆，在国际公平贸易标准认可下，以改善小农的工作与社会环境为目标，透过每一杯美味咖啡为地球尽份心力。
在咖啡杯的设计上有颇有巧思，大杯上印的是当时KIEHL’S药局黑白照片，代表着经典印象。中杯则是纽约总部设计总监亲手绘制充满童心的插画，代表着潮流，各自有着KIEHL’S的品牌精神。
除了在台湾开设第一家咖啡厅，KIEHL’S也首度为台湾推出城市杯，不仅是品牌发源地纽约，更要顾客也感染台湾的独有魅力！同时也会将贩售金额扣除成本的所有净利捐赠「关爱之家」，让消费者购物时也能以实际行动回馈社会，关怀弱势儿童，替社会尽一份爱心。
▲2017 KIEHL’S城市咖啡杯（7／20-8／6期间限定）
清爽白色帆布搭配「Kiehl’s Loves Taipei」台北与Kiehl’s品牌特色插画，提袋设计方便携带，精致贴心的内部防震设计，更可装下平板电脑等电子产品。
▲2017 KIEHL’S城市随行包，NT$350
将台北最具代表性的地标如：知名国际地标101、历史悠久的圆山大饭店、自在漫步街道的Ubike、台湾特有的祈愿天灯文化、悠游城市的台北捷运、大家最喜爱的小笼包与「台湾之光」珍珠奶茶⋯⋯等景物与美食，透过独特Kiehl’s纽约插画风格设计，推出一系列城市限量的明星商品。
▲Kiehl’s Loves Taipei 城市限量系列。
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