空腹脹氣藏危機 7招保腸道健康

现代人工作压力大，会因为食物没有完全消化，容易有胀气、腹胀不舒服。图／123RF

你有餐后胀气的毛病吗？吃饱饭后明显感觉到腹胀，可能是吞入太多空气或食物难消化，或是肠胃疾病产生气体。不过，有时候明明没吃什么东西，空腹却出现胀气状况，小心是「小肠菌丛过度增生」（ SIBO），医师建议饮食及生活习惯应及早进行调整改善。

联欣诊所院长颜佐桦说，食物进入消化系统后，经过肠胃蠕动，小肠负责吸收营养、大肠吸收水分。而人的胃肠道一天大约产生0.5到2公升的空气，会透过打嗝、放屁的方式，将气体排出体外。

现代人工作压力大，常有肠胃功能障碍症状，在「小肠菌丛过度增生」下，会因为食物没有完全消化，囤积在小肠而产生气体，容易有胀气、腹胀不舒服，甚至一直处于饱足感，导致食欲低落。

颜佐桦表示，胀气是「小肠菌丛过度增生」主要症状，经常性腹胀会直接影响食欲不振，面对美味也吃不下，有碍营养吸收。

常见胀气4原因：

1.胃酸酵素不足：当胃酸、胆汁、酵素分泌不足，食物无法充分被消化，容易让细菌进入小肠繁衍生长，引发小肠菌丛过度增生。

2.蠕动不良：肠胃蠕动功能不佳，食物及液体停留在肠道中，致使细菌生长，或小肠内的细菌无法清除，加剧小肠菌丛过度增生。

3.药物及免疫力不佳：长期使用制酸剂、慢性疾病用药，可能会影响胃酸、胆汁、酵素分泌；而免疫力下降易使肠道受感染，均可能导致产气过多。

4.爱吃精致糖、易胀气食物：例如高油脂、高糖类及碳酸性饮料，会提供细菌生长的环境，增加小肠菌丛过度增生风险。

颜佐桦提到，可透过「乳果糖呼气测试」检测是否有小肠菌丛过度增生的情况，另借由肠道菌相功能检测找出肠道环境失衡的原因。除了健康检查，肠道环境的保健，可以从日常饮食及生活习惯做起。