快讯/胖达人使用9项人工香料 广告不实最高罚20万

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▲北市卫生局22日前往胖达敦南店稽查,发现店内有9项人工香料。(图/北市卫生局提供)

记者卢姮倩/台北报导

艺人小S老公许雅钧投资面包店「胖达人」(パン达人)标榜天然、无添加,北市卫生局22日到敦南店突袭检查,发现店内有9项人工香料(香精),与胖达人对外声明使用「天然食用香精」不符,已涉广告不实,若查获属实,将依法开罚4万以上20万元以下罚锾。

北市卫生局食品药物管理处长邱秀仪指出,22日下午前往位于大安区敦化南路上的「胖达人」稽查时,发现店内的干货区有有龙眼枫糖巧克力荔枝伯爵红茶酱、红酒酒酱柠檬优格酱、蓝莓覆盆莓等9项人工香精,现场面包师傅也承认是制作面团时添加使用,分别用于不同口味的面包,而这些香料均由位于新北市五股区的总公司配送。

其中,蓝莓香料外包装(右图/北市卫生局提供)上标示的食用色素E133、E124、E127对照食品添加物规格标准,分别是「食用蓝色1号、食用红色6号、食用红色7号」,属合法添加物,但业者对外宣称「无化学添加」,已涉广告不实,如查证属实将依食品卫生管理法开罚4万以上20万元以下罚锾,由于总公司与中央厨房位于新北市五股区,全案将移交新北市卫生局做后续处理。

由于胖达人22日发表的声明指出「未添加任何化学制造人工香精」,邱秀仪表示,根据《食品卫生法规定,食品添加物就是食品添加物,没有天然、化学香精之分。