莱猪「吃不死人」所以可以吃？名医怒谯：何不提倡吃蟑螂、牛粪

政府宣导莱猪「吃不死人」，名医怒谯：何不提倡吃蟑螂。（示意图／报系资料照）

美国猪肉议题闹得沸沸扬扬，蔡英文政府于此同时，仍坚持明年1月1日起，就要开放含有莱克多巴胺（瘦肉精）的美猪进口。农委会主委陈吉仲从以前反美猪到现在支持莱猪，遭立委痛批无耻；卫福部长陈时中也信誓旦旦表示有订出安全标准，甚至还传出「莱猪吃不死人」的说法。知名医生对此狂酸反正吃不死人，「那干嘛不吃蟑螂、牛粪？」

财团法人台湾法学基金会昨（10日）举办「食品的安与不安—莱克多巴胺（瘦肉精）的昨非今是」研讨会，台湾多名专家，甚至连前健保局副总都与会。据《中国时报》报导，毒物科医师、家安诊所院长江守中医师对于蔡政府强硬开放美猪，相当不认同。

江守中表示，如果蔡政府觉得含有莱克多巴胺的美猪，因为吃不死人所以可以吃，那还有很多都东西也吃不死人，开呛「何不提倡吃蟑螂、牛粪？反正也不会死」。前卫生署长杨志良也表示，莱克多巴胺的人体实验失败，就是因为有很大的副作用，也酸蔡政府「票多不能代表真理」。

前国健署长邱淑媞点名陈时中，痛批他原本公开表示愿意「带头吃美猪」，结果没几天就改口说他自己有三高。前食药管理局技正文长安更拿出数据打脸蔡政府，表示台湾人爱吃猪肝、猪肾，食用量应该是全球第一，但这两个内脏器官的莱克多巴胺残留量可能却是最高的，最高高达29％，忍不住说：「试问，15%到29%的残留量对常吃内脏的国人会不会有影响？」

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