莱猪进口师生怕怕! 台大校务会议提设「校内莱剂规范」

台湾大学今日召开校务会议。(图/记者崔至云摄)

记者崔至云/台北报导

中央开放含有莱克多巴胺美猪进口,台湾大学今(9日)召开校务会议,会中有校务会议代表连署提案,要求校方应确立明确且有效的管理办法,防堵含有莱剂食物进入校园。提案最终由台大校长管中闵裁示,该案授校内膳食委员会,召集管理单位提案人等审视、办法及契约等,执行办法与成果将于下次校务会议报告

该提案连署人指出,政府美牛进口,到开放美猪等,未标示是否含有「莱克多巴胺」等瘦肉精,为维护台大校园食安教职生健康,就校园食物来源、莱剂检测厂商管理与罚则学校必须订订杜绝莱剂的办法,甚至应做到「零检出」。

台大膳食安全管理委员会在会议上进一步分析,目前教育部通令校园须使用国产肉品,但若校内食品要送外检验成本更恐高达230万元,建议学校提拨相关经费委托学校食科所或农学院团队旗帜学校餐饮场所抽测检验。

管中闵最后表示,检验技术面仍要考虑可行性合理性,但为维护校园教职员工生的健康,在不违反大学法及中央法规情况下,该案将由校内膳食委员会邀集各管理摊位、临时提案代表等审视现有各项规范,必要时得订定或修改办法及契约,下次校务会议时再报告。