老侯／「脱沙拉」后做甚么？
日文里，把上班族称为「沙拉力曼 (サラリーマンsalaried man)」，意思就是拿人薪资，帮人干活的。如果上班族做得不耐烦，不想做了，要出来单干，日文就叫做「脱沙拉(脱サラ)」。以我为例子，我身处顾问业界，身边就充满了不少这类独立单干的「脱沙拉」典型，大多以个人公司的名义继续做顾问。可以想像：这类「脱沙拉」顾问报酬拿得比我们「沙拉力曼」要高，但直接面对不景气的风险相对也高。
►芭莉丝希尔顿(Paris Hilton)大尺度的自虐SM照。(图／翻摄自中国娱乐网)
台湾人要是「脱沙拉」，十有八九想到的就是开咖啡厅、开餐馆或开计程车。日本人也大多类似，脱沙拉后开拉面店的不少。我认识一个日本朋友，原先也是做顾问，来台湾做专案时，吃了小笼包，大受感动，从此就一心想在日本开小笼包店。我劝他别冲动，深怕他若开成了，我就不好也开一家「老侯小笼包」和他打对台。
除了开餐饮店之外，日本人的选择其实比我们来得多很多。下面要介绍的这个行当，就是在台湾根本没有的、三百六十行之外的选择：「SM女王」。
所谓「SM」者，是两个英文字的缩写，前者为「虐待癖」(Sadism)，后者为「被虐癖」(Masochism)。「SM女王」既称「女王」，自然就是以虐人为主。有些看倌可能早已经对所谓「SM女王」有着「身穿性感皮制紧身装束、网袜、细高跟鞋、一手拿皮鞭、一手拿蜡烛的漂亮女人」的既定印象，这印象大抵没错。此外，命令男客在地上爬，动不动就拿鞭子抽个几下，用高跟鞋踩个几脚，再骂个几声，然后钞票入口袋,，这描述也和事实相差不远。但看倌们没想过的、没看到的部分，就容我细说分明。
通常，上SM店花钱找罪受的男人，不见得都是心理变态，多的是那种在社会上有头有脸的「社长」、「医生」之类的人物。这可是有心理学做佐证的。换句话说，在日本，越是高希均、马西屏这样的翩翩君子，或者越是郭台铭这样的社会名流，就越有SM的需要。当然，此说以日本为准，出了日本，非我所长，我也说不清楚了。
有看倌说：「抽男人鞭子还不简单？我也能干！」这位看倌女士，单纯抱着对男人苦大仇深的情绪，不见得能干这个行当。没经验的小姐们，要是去了SM店应征，十有八九会被店家要求「要虐待人，先从被虐待学起」。于是，被五花大绑啦、被抽鞭子啦，全都是「出师」前的必经修行。这个修行要花上一两月。有些人途中干不下去，辞职了；有些人一直遇不到女王缺，从此注定被虐下去。根据统计，来SM店的客人，多数还是喜欢「虐人」，而非「被虐」，女王缺还真不像想像中那么多。
SM女王的酬劳怎么算呢？一般是按件计酬。有活就有钱拿，没活，一毛钱也拿不到。基本上，做一小时两万日圆，一次通常两小时。皮鞭抽几下，四万日币入口袋。但是小费拿得都不少，甚至比一般风月场所都拿得高。这也不难理解，SM是个极为特殊的服务，要是来个郭台铭，您把他服务到位了，还怕他出手小气吗？
除了按件计酬之外，还有各类的附加选项，也可以让女王们赚赚外快。有人爱和女王拍张照片的，另收3000(日圆，以下同)；有人爱留女王毛发作纪念的，也是3000。有的客人更特殊了，要饮女王的黄金水(恕我不便明说黄金水为何)，收费则是4000。
这收入来源还不只上述来自「本业」的部分，本业以外，另有赚钱蹊径。比方说，女王要是有部落格，在部落格上宣称自己最近喝了某葡萄酒味道不错，隔天就有大批欠扁的恩客（没别的意思，恩客们确实都是被女王扁出来的）送葡萄酒献殷勤，女王再拿葡萄酒转卖，这类业外收入也不能小觑。
根据一个SM女王的现身说法：她一周只上三天班，一年收入就有台币150多万。
各行有各行的风险，这行也不例外。风险之一，就是来自「M(被虐者)的逆袭」。状况通常是：女王正挥着鞭子抽男客，边抽边骂，却又哪壶不开提哪壶，骂男客「你这没用的猪」，男客正巧是个胖汉，闻言突觉自尊心大损，起身回骂「妳才是头猪！」然后就对女王拳打脚踢，打得女王成女鬼。过去就曾发生过这样的刑事案件。店家为了防患未然，多半在男客上门时，反复问清楚他到底是「M」还是「S」。那种「都好啦、都行啦」的貌似好好先生，能不打交道就尽量不打交道，因为这类人途中翻脸的可能性通常不小。
话说，这句「你是M还是S」，在日本已经成了生活会话的一部分，凭着「此人性属M」或「此人性属S」，就仿佛天地玄黄般，把日本人分成两大类。「M或S」就好似中文的「你好棒(本指男人的不文之物)」一样，尽管来源不雅，却已经完全为一般人接受，说者也不用怕构成性骚扰之嫌。过去看倌们要是被日本友人问起，却又不知所云的，经这番SM调教后，应可茅塞顿开矣。
有看倌说：「老侯，你写得仿佛是你去过SM店一样，你可是老实招来，去过没？」这位看倌，以上所言，纯属我方圆50米内听闻来的。讲起SM，我一不敢虐人、二又怕痛，委实地消受不起。所以，我真的没去过，连路过都不曾。又有看倌说：「你怎么回事？好好的上班族不当，成天在日本写些三教九流的东西？」这位看倌说得有理，所谓人有脸，树有皮，成天写些AV、SM的，实在愧对祖宗。最近看看google，发现「老侯 AV」还没成为关键词，以后这类东西就酌量写写，写成了关键词就不再写了，免得侯氏一家抬不起头。
●作者老侯，硕毕，在日本谋生的台湾上班族。以上言论不代表本报立场。ET论坛欢迎更多声音与讨论，来稿请寄editor@ettoday.net