乐当奶爸 蔡坤良辞消防工程员返乡务农

▲蔡坤良拿着自己栽种生产的硕大苦瓜。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县九如乡青农蔡坤良,原在消防设备公司担任工程员,5年前因老婆生下第二胎,他请育婴假当奶爸,并帮忙家里栽种丝瓜、苦瓜,却种出兴趣,干脆工作辞去专心照顾小孩菜园

37岁蔡坤良,很爱小孩,照顾顾菜园也像照顾小孩一样用心;他说,小时候只有帮长辈田里拔过草,对务农的经验不多,下定决心务农后就参加政府举办的燕南计划,一面实习一面操作。

他有1.5分地,采取丝瓜、苦瓜轮作方式,为稳定品质听从专家建议搭建网室,不喷洒农药,采生物防治,并申请到生产追溯(QR code),保证食用安全。目前是苦瓜产期,平均每两天采收一次,每次200-400斤不等,主要销往行口中南部主要市场,都有稳定价格

小孩子长大都念幼稚园了,他有更多时间在菜园的管理上,蔡坤良没后悔放弃工程员工作返乡种田,也因此增加和亲人之间的相处时间,他认为务农收入不输给上班族,只要用心管理,听从专业人士指导,务农实在是一项很夯的工作。