陆客锐减营收砍半！伴手礼业者大喊吃不消 转战「新南向」
▲陆客来台，一定带上凤梨酥产当伴手礼。（示意图／记者刘康彦摄）
根据交通部观光局统计，2016年来台陆客约351万人次，已较2015年的418万人次减少67万人次之多，跌幅达16.07％。2017年状况加剧，前6个月陆客来台仅126万人次，较去年同期大跌四成之多，已让不少伴手礼、旅游业者大喊吃不消。
号称「陆客最疯」的凤梨酥维格饼家（2733）曾是2012年总统就职典礼国宴伴手礼，更在当年底登录兴柜，成为首家挂牌的凤梨酥店，也因为维格饼家在中国观光客中享有极高知名度，让中国国台办主任张志军在访台行程中，曾到门市一探究竟。
然而「成也陆客，败也陆客」，维格饼家董事长孙国华昨（23）日接受《ETNEWS 新闻云》访问时坦言，自从政治因素发酵后，今（2017）年上半年营业额已比去年同期整整少掉一半。不过，他认为今年将是该公司的谷底，因为维格饼家已加紧脚步，调整在国内的观光客策略，更积极布局更多海外市场。
谈起在台湾的销售，孙国华表示，将跟随政府「南向」的脚步，主要是观察到国内东南亚观光客慢慢增加。但他也提到，由于东南亚地区的人均所得较低，今年已开始调整策略──降低礼盒总价，将盒装由大变小，原本20颗装的礼盒改成10颗，10颗装变5颗，毛利率则从70％以上降至66％，未来预计维持66％的毛利率在台销售。
至于在中国大陆市场的拓展，孙国华说，目前维格饼家在中国大陆的营收占整体不到10％，原本持股最大的中资股东──复星集团（中国最大民营控股集团），持股数也从2012年的两成减少至目前一成不到。未来在中国发展仍以「接地气」为主要模式，持续透过复星媒合在地通路，他也向记者卖个关子，宣称这两个月内，就会有新拓展据点，以及更深化的合作策略对外公布。
▲凤梨酥示意图。（图／记者陈睿中摄）
孙国华直言，自己在中国投资的甘苦谈「太多了讲不完」，也曾感受到台湾品牌在中国拓展的辛酸，他认为，最大的问题是通路受到局限，尤其中国的店租成本都是层层关卡，如今，他已抛开原本的台湾制造思维，打算和中国在地集团联手，未来以双品牌，甚至再创立新品牌进入中国，产品也不再受限于凤梨酥，考虑以当地特产打入在地人的消费圈。
位于台北市南京东路的佳德凤梨酥同样是陆客来台必访的店家之一，老板娘林月英昨（23）日表示，以往陆客市场占营业额比重可达五成，但在2016年5月总统蔡英文上任之际，陆客销售量立即受到影响，「当时光是营业额就掉了四成之多」。
林月英指出，针对大陆市场，佳德目前除了与电商平台「天猫」合作之外，主要仍以陆客在台购买回去为主。观察佳德今年上半年营收，陆客比重约占两成多，其余则靠日、韩、马来西亚、香港等观光客撑盘。她提到，在电商网路平台销售受影响不大，主要仍以贩售凤梨酥为大宗，但在门市部分却不然，「虽然目前自由行观光客还是陆续有，但是过去团客入住饭店后，一窝蜂就来购买的盛况已经不再出现。」
为因应陆客占比下滑，林月英说，佳德也积极拓展东南亚、本国客人，通路主攻台湾的高铁站、7-11、火车站等据点，但她强调目前尚无进军大陆的打算，主因是该店目前仍采现做现卖，若到海外设点势必会影响新鲜度，一切是基于品质控管的考量，并不会感到可惜，「如果真的不行，我们少赚一点也没关系啊！」