满穗台菜最后体验 年后将转型韩式蔬食料理

满穗「鸿兔报喜年菜」。（图／满穗台菜提供）

满穗「福寿一品双全」年菜。（图／满穗台菜提供）

金「兔」年的围炉年菜更要澎湃健康不能少！集合了一流的台菜师傅、吃得到「手路菜」的「满穗台菜」餐厅，今年由资深主厨连武德特别端出「鸿兔报喜年菜」三套年菜系列组合。

年节之后「满穗台菜」亦将结束营业，转型成韩式蔬食料理，把握最后机会品尝由「满穗」主厨亲自掌杓的特色年菜套组。

百香龙虾塔拼鸭卷。（图／满穗台菜提供）

「鸿兔报喜年菜」年菜系列组合即日起限量贩售，除夕当天取货。除了以上主厨推荐特色料理之外，还有多样精选「满穗」人气菜色，包括肉汁香浓甘醇、肉质软嫩超下饭的「红烧牛腩煲」；主厨精准掌控烹煮时间与调味，肉质鲜嫩甘美、富含胶原蛋白的「清蒸海石斑」；肥瘦比例均衡、表皮晶莹油亮满满胶质，底部铺上白嫩脆口的笋丝，堪称餐桌上颜值第一的「笋丝烩蹄膀」；肥嫩饱满北菇、排骨与大颗红枣熬煮淬炼出清润鲜美的汤头的「北菇炖子排汤」等私厨级桌宴料理，都可以在年菜组合中品尝到。

满穗台菜将在年后结束营业，把握最后品尝经典台菜的好滋味。养心餐饮集团也带来振奋人心的好消息，预计推出全新韩式蔬食品牌，力求蔬食料理的多元与不设限。