Mayi／港人非中国属下毫无特色只会说Nǐ hǎo的小喽啰
作者／Mayi(香港部落客)
陈美龄，七十年代颇红的歌手，后来嫁到日本。最近她又在香港的电视和地铁出现－五十惠洗头水广告，那个女人就是陈美龄了。
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我说起她，因为偶尔在日本电台听到一个她的访问。陈美龄说（内容大意）：「刚到日本时，日本工作人员每日三餐都给我中华丼（ちゅうかどん／Cyūkadon）。每天都是！后来我忍不住问工作人员，他说：『你是中国人，不是都喜欢中华丼吗？』」噢！那不就是我吗？
刚到日本，奶奶每天都买点心作晚餐。有一次我忍不住问：「奶奶，为什么整枱都是烧卖春卷？」她惊讶：「香港人不是都喜欢点心吗？」还嘀咕：「早知道就学煮中华丼……」我差点撼头埋枱。点心怎会是晚餐？还有，中华丼是一味在昭和时代由日本人发明的正宗日式料理啊！
「原来日本人眼中的华人都喜欢中华料理；而香港人更加特别喜欢点心。」这是我那晚得出的结论。简洁点说就是刻板印象、stereotype是也。
地铁运雪柜的是什么人？在海洋公园会打尖的游客是什么人？行山见到沿途有垃圾也会拾起的游客又是什么人？你脑海涌出的答案就是你已建立的刻板印象了。刻板印象是否一定不好呢？不一定。刻板印象本来是一种方便快捷的方法，把对方归类再估计对方的喜好。当然，估错了就是一种冒犯，那又带来另一种不便。
日前我在facebook share了一张日本人在凤凰山远足顺便执垃圾的照片，我有一个很爱国的朋友留言说：「不能用一件好事而归到日本人、香港人或中国人，应算是现代人对环保意识的认知及实践！」这句说话其实是万能key，也适用于随地大小便照：「不能用一件坏事而归到中国人、香港人、日本人，应算是现代人对公德的认知及实践！」
我不同意。
为什么有些好事／坏事只有某些国家的人才做？这不是一句「现代人」就可胡混过去的，这些造成刻板印象的行为，我认为都是国民教育造就的。
日本的国民教育从环境入手，小孩子从小已知日本四季分明、四面环海、有什么动植物……他们爱他们日本的每一寸国土和上面的人和物，自然不舍得丢垃圾；再进一步是不舍得破坏这个国家的美好和秩序－包括法治和安全。
香港本来要推行的国民教育又有什么内容呢？就是教学生要爱国、认识国旗、唱国歌要流泪。保护环境、公德心都不在此列。这说明为什么某国家的国民不重视环境、不强调公德、不强调的秩序。总之有钱便出国任性一下（咱们是强国嘛！），然后送子女出国、冚家移民。
国民教育在香港表面上是搁置了，其实却又披着普教中的皮暗渡陈仓。相熟网友的女儿升小一，七成小学都是普教中，令她十分苦恼。语言和思考是一致的，例如说广东话的香港人说话快捷、连带转数也快、有效率；说日文、用敬语的日本人说话温柔婉转却不直接，所以做事不跳步、有条不紊、井井有条。接近一套语言自然会接近那套语言背后的文化。
小朋友接近普通话，自然会接近那套文化：他会喜欢看喜羊羊而不再是叮当、芝麻街；长大他会喜欢看央视电视剧而不是英文美剧、香港电视剧；老了他觉得在大街大巷播普通话喜气洋洋的歌再热跳也很好。行为品味都是承传，载体是语言。一点一滴，然后把你和我的一代、还有上一代的喜好行为习惯都去菁存芜。陈佐洱还说要去殖？在小学不是已经推行中吗？
近几年日本多了很多中国人开的餐馆，不过他们都喜欢叫自己作「台湾料理」或「香港酒楼」之类。我不希望他日在日本走进一间台湾料理店，店员不会说广东话和英文只讲普通话然后说他从香港来、他是「香港人」之类。拜托，不要这样。不要消灭外国人对香港人的「刻板印象」：我们本是一个说广东话、中英兼擅、工作效率其高、长期受华洋文化浸淫而变得特别、能站在国际舞台发光发亮的族群，而不是中国属下一个毫无特色只会唯唯诺诺说「Nǐ hǎo」的小喽啰。
●Mayi，道地香港女生，先生为日本人，住过日本、英国、香港，育有一对子女，现为全职家庭主妇、兼职教书。香港中文大学中文系毕业后获奖学金到英国University Of Sussex修读语言学硕士，曾留学日本东京学艺大学及庆应义塾大学，学习日语。本文获作者授权转载，原文见「Dream a little dream of Mayi」网志。以上言论不代表本报立场。88论坛欢迎更多参与，来稿请寄editor88@ettoday.net